كعك العيد
آخر تحديث GMT09:41:38
 العرب اليوم -

كعك العيد

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كعك العيد

كعك العيد
القاهرة - العرب اليوم

المكونات

1 كوب سمن

1/2 كوب حليب دافئ

1/2 2 كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة صغيرة سمسم

"1/2 ملعقة صغيرة رائحة كعك "أو ماء ورد

قليل من ملح

1/4 كيلو ملبن

سكر بودرة للتزيي

طريقة التحضير


يُخفق السمن مع الحليب حتى يتجانس الخليط جيدًا

 يُنخل الدقيق والبيكنج بودر ورائحة الكعك،ثم يُضاف السمسم

 يُضاف خليط الدقيق إلى خليط السمن والحليب ويُعجن جيدًا حتى نحصل على عجين أملس ناعم

 يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية

 يُقسم العجين إلى كرات صغيرة في حجم عين الجمل

 تُجوف الكرات على شكل كوب صغير وتُحشى بالملبن

 تُقفل الكرات جيدًا حتى يختفي الحشو تمامًا، ويُضغط عليها قليلًا، ثم تجمل بالنقش عليها بالمنقاش

 تُرص في صاج "صينية" وتخبز في الفرن لمدة15 إلى 20 دقيقة أو حتى تُصبح ذهبية اللون

 يترك الكعك ليبرد تمامًا، ثم يرش بالسكرالبودرة ويُرص في طبق التقديم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كعك العيد كعك العيد



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026

القاهرة - العرب اليوم

GMT 09:12 2026 الثلاثاء ,26 أيار / مايو

ياسمين عبد العزيز تتعاقد علي مسلسل رمضان 2027
 العرب اليوم - ياسمين عبد العزيز تتعاقد علي مسلسل رمضان 2027
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab