كتف خروف مع المكرونة
آخر تحديث GMT13:15:11
 العرب اليوم -

كتف خروف مع المكرونة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كتف خروف مع المكرونة

كتف خروف مع المكرونة
القاهرة - العرب اليوم

المكونات:

  • 600 جرام كتف خروف غير مقطّع منزوع العظم
  • 200 جرام مكرونة فيتوتشيني
  • حزمة كزبرة خضراء مفرومة
  • 4 ملاعق طماطم مقطعة مكعبات صغيرة جدًا
  • 4 فصوص ثوم مقطع
  • ملعقتان زيت زيتون
  • ملعقة زبدة
  • رشة جبن رومي مبشور
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير:

  • قومي بتسخين مقلاة وضعي بها قطع اللحم لمدة 5 دقائق مع التقليب على الوجهين.
  • ضعي الملح والفلفل الأسود ثم ارفعيها لتضعيها في صينية لتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة.
  • قومي بسلق المكرونة في إناء مناسب.
  • في مقلاة ضعي الزيت واقلي الثوم حتى يحمر ثم ضيفي له الكزبرة والطماطم واستمري في التقليب.
  • ضيفي المكرونة مع نصف كوب فقط من ماء السلق وقومي بالتقليب ثم ضيفي الزبدةحتى تصبح الصلصة ذهبية اللون.
  • أخرجي اللحم من الفرن ثم اتركيه حتى يبرد وقومي بتقطيعه لشرائح.
  • ضعي اللحم والمكرونة في طبق التقديم ثم رشي عليه الجبن الرومي.
arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كتف خروف مع المكرونة كتف خروف مع المكرونة



GMT 08:29 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

الأناقة الكلاسيكية تجمع الملكة رانيا وميلانيا ترامب في لقاء يعكس ذوقًا راقيًا وأسلوبًا مميزًا

نيويورك - العرب اليوم

GMT 07:22 2025 الإثنين ,29 أيلول / سبتمبر

مكسرات وفواكه مجففة تعزز نمو الشعر بشكل طبيعي

GMT 03:43 2025 الإثنين ,29 أيلول / سبتمبر

جيش الاحتلال يستهدف مستشفى الحلو في غزة

GMT 03:50 2025 الإثنين ,29 أيلول / سبتمبر

نتنياهو يبحث مع ويتكوف مقترح ترامب بشأن غزة

GMT 14:44 2025 الجمعة ,26 أيلول / سبتمبر

محمد إمام يشوق جمهوره لأحدث أعماله السينمائية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab