كبيبة صينية
آخر تحديث GMT14:55:50
 العرب اليوم -

كبيبة صينية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كبيبة صينية

كبيبة صينية
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات
نصف كيلو لحم + نصف كيلو برغل + بصلة + فص ثوم
التوابل : ملح + زعتر + بهار لحم + كمون + كزبرة ناشفة
الطريقة
ننقع البرغل في مياه ساخنة لمده ساعة
ونتبل اللحم مع البصل والثوم والتوابل ونفرمهم مع بعض أو في الكبة
نصفي البرغل تماما من الماء ونعصره جيدا ونقلبه مع الحم جيدا
نعصج قليل من اللحم المفروم بدون صلصة ونتركه يبرد تماما للحشو
ونحضر صنية وندهنها بالزبدة ونقسم اللحم علي نصفين ونفرد النصف الاول بالتساوي ونضع اللحم المعصج والمكسرات ونضع باقي الكمية من أعلي ونضغط عليه جيدا ونساويه ونصنع فتحات بالشوكة لكي لا ترتفع.
ونخرجها بعد التسوية من الفرن ونقطعها بعد ان تهدءا قليلا وتقدم.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كبيبة صينية كبيبة صينية



GMT 08:29 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

نانسي عجرم تتألق بفستان فضي من توقيع إيلي صعب في إطلالة خاطفة للأنظار

دبي ـ العرب اليوم

GMT 10:28 2025 الأحد ,10 آب / أغسطس

احتلال أم تهجير؟

GMT 10:16 2025 الأحد ,10 آب / أغسطس

المفاجأة القادمة في الشرق الأوسط

GMT 07:22 2025 السبت ,09 آب / أغسطس

تيه في صخب عربي مزمن
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab