الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT18:23:13
آخر تحديث GMT18:23:13
كبه الأرز
كبه الأرز
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير:
400 جرام لحم مفروم
6 فصوص ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة هيل -حبهان- مطحون
1 ملعقة صغيرة من الكمون
1 ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة
ربع كيلو لحم معصج
2 حبة بصل
٢ حبه فلفل رومي مفرومه
قرن فلفل حار
2 ملعقه كبيرة زيت
الطريقة:
ينقع الأرز في ماء دافئ مدة 15 دقيقة ثم يسلق إلى أن ينضح ثم يترك جانباً ليبرد
يفرم البصل و يطحن الثوم ويفرم الفلفل ويقلبوا معا
يحمر البصل و يضاف إليه اللحم المعصج والمبهر جيدا و يحرك جيدا ثم يترك حتى يبرد
يوضع الأرز مع اللحم و الثوم و البهارات في مفرمة اللحم و يفرم حتى يتم الحصول على مزيج ناعم
يؤخذ حوالي 2 ملعقة كبيرة من خليط اللحم و يشكل مثل الكرة ثم يحشى بخليط اللحم المعصج ثم تغلق و توضع الكبة في الثلاجة مدة ساعة تقريباً
تقلى الكبة في زيت عميق إلى أن يصبح لونها ذهبياً ثم تقدم
GMT 08:29 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمالعراق يبحث مع شركات عالمية إنشاء منصة عائمة لاستيراد الغاز المسال
بغداد ـ العرب اليوم
أعلن العراق، السبت، المضي في التفاوض مع شركات عالمية بشأن مشروع بناء المنصة العائمة لاستيراد الغاز المسال لتشغيل المحطات الكهربائية في البلاد. وذكرت وزارة النفط العراقية في بيان صحافي، أنه «انطلاقاً من حاجة ال...المزيدحياة الفهد تتعرض لجلطة مفاجئة وتخضع لعناية طبية مشددة وسط قلق جماهيري واسع
الكويت ـ العرب اليوم
أثار إعلان أسرة الكويتية حياة الفهد ومؤسّستها، قبل يومين، تعرّضها لوعكة صحية، قلقاً واسعاً في الأوساط الفنية والجماهيرية.وجاء في البيان أنّ الفنانة الملقّبة بـ«سيدة الشاشة الخليجية» تمرّ حالياً بظروف صحية ...المزيديوتيوب تختبر تقنية تعتمد على الذكاء الاصطناعي لتحديد أعمار المشاهدين
واشنطن ـ العرب اليوم
بدأت منصة «يوتيوب» في اختبار أداة قائمة على الذكاء الاصطناعي تتيح معرفة عمر مستخدمها في الولايات المتحدة، بهدف توفير حماية أفضل للقُصّر من المحتويات الإلكترونية وعادات التصفح غير المناسبة لهم. وأوضحت منصة ا...المزيدرحيل صوت الحرية في الأدب العربي المصري صنع الله إبراهيم عن عمر 88 عامًا المتمرّد الذي ظلّ وفيًا للكتابة
القاهرة ـ العرب اليوم
توفي اليوم الكاتب والروائي المصري صنع الله إبراهيم عن عمر ناهز 88 عامًا، بعد معاناة صحية بدأت منتصف عام 2025 عقب إصابته بنزيف داخلي وكسور في الحوض، قبل أن تتدهور حالته مؤخرًا بسبب التهاب رئوي حاد. وقد شكّل خبر وفاته لح...المزيديويفا يوجه رسالة إنسانية قبل نهائي السوبر الأوروبي توقفوا عن قتل الأطفال والمدنيين
لندن ـ العرب اليوم
GMT 01:19 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
ترامب قبل قمة ألاسكا مع بوتين وقف إطلاق النار في أوكرانيا شرط لنجاح المحادثات
GMT 16:43 1970 السبت ,16 آب / أغسطس
زيلينسكي يبحث مع ترامب في واشنطن سبل إنهاء الحرب وبوتين يربط التفاوض بحسن نية كييف
GMT 02:09 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
النصر ينهي اتفاقه مع بايرن ميونيخ لضم كينغسلي كومان اعتباراً من الموسم الجديد
GMT 18:23 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
احتجاجات في السويداء تتضمن رفع العلم الإسرائيلي وممر بصرى الشام يشهد حركة تجارية وإنسانية نشطة
GMT 16:10 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
دنيا سمير غانم تكشف عن طريقتها في تربية ابنتها
GMT 09:09 2025 الجمعة ,15 آب / أغسطس
جيش الاحتلال يعلن مقتل ناصر موسى القيادي العسكري بحماس
GMT 06:04 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
هل يقدر «حزب الله» على الحرب الأهلية؟
GMT 01:44 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
بيان عربي إسلامي مشترك يدين تصريحات نتنياهو بشأن «إسرائيل الكبرى»
GMT 11:59 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
مجوهرات بقيمة مليوني دولار تختفي بعد عملية سرقة خاطفة استغرقت 90 ثانية
GMT 15:49 2025 الجمعة ,15 آب / أغسطس
لاريجاني باللبناني
GMT 15:48 2025 الجمعة ,15 آب / أغسطس
السياسي والمناضل وثقافة الدولة
GMT 15:47 2025 الجمعة ,15 آب / أغسطس
أين اختفت جماهير إيران العربية؟
GMT 03:29 2025 الجمعة ,15 آب / أغسطس
سعر الذهب في العواصم العربية اليوم الجمعة 15 في أغسطس / آب 2025
GMT 03:15 2025 الجمعة ,15 آب / أغسطس
سعر الدولار الأميركي أمام العملات العربية والعالمية اليوم الجمعة 15 في أغسطس / آب 2025
GMT 13:13 2025 الخميس ,14 آب / أغسطس
بوتين يؤكد أن واشنطن تبذل جهوداً "صادقة" لإنهاء النزاع في أوكرانيا ويشيد بالموقف الأميركي قبيل قمته المرتقبة مع ترامب
GMT 05:01 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
بوتين وترامب يبحثان الأزمة الأوكرانية في لقاء وُصف بالمثمر بألاسكا وصفه الطرفان بالـ "بناء والمثمر"
GMT 16:15 2025 الجمعة ,15 آب / أغسطس
شهداء وجرحى فلسطينيون فى قصف الاحتلال الإسرائيلى لعدة مناطق فى قطاع غزة
GMT 16:14 2025 الجمعة ,15 آب / أغسطس
15 ألف مريض وجريح بحاجة للإجلاء الطبى إلى خارج غزة
GMT 16:17 2025 الجمعة ,15 آب / أغسطس
إير كندا تلغي رحلات جوية قبل إضراب محتمل قد يؤثر على مئات الآلاف من الركاب
GMT 16:19 2025 الجمعة ,15 آب / أغسطس
صاروخ سبيس إكس فالكون 9 ينطلق من كاليفورنيا حاملاً دفعة جديدة من أقمار ستارلينك
GMT 02:15 2025 الجمعة ,15 آب / أغسطس
النصر السعودي يتفق مع بايرن ميونيخ للتعاقد مع كينغسلي كومان
GMT 03:27 2025 الجمعة ,15 آب / أغسطس
حالة الطقس في العواصم العربية اليوم الجمعة 15 في أغسطس / آب 2025
GMT 10:26 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
العراق يبحث مع شركات عالمية إنشاء منصة عائمة لاستيراد الغاز المسال
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك