الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT23:19:13
آخر تحديث GMT23:19:13
كباب في الفرن
كباب
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
١⁄٢ كيلوغرام لحم عجل
١⁄٢ كيلوغرام لحم غنم
٣ بصل، مفروم ناعم
١ باقة بقدونس
٢ جزر، مبروش
ملح وفلفل حسب الرغبة
١ ملعقة كبيرة كمون
١ ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
طريقة التحضير
في محضرة الطعام، تفرم اللحمة، البصل والبقدونس حتى تصبح عجينة ممتزجة.
في وعاء عميق، توضع عجينة اللحم، الملح، الفلفل، الكمون، الجزر المبشور وتدعك جيداً.
تشكل اللحمة وتوضع على الأسياخ الخشبية ثم توزع الأخشاب في صينية وتدخل إلى الثلاجة لمدة ساعة.
يسخن الفرن على درجة حرارة عالية.
توضع الأسياخ في صينية مدهونة بالزيت النباتي وتدخل إلى الفرن المشعل من الجهتين على الرف الأوسط لتتحمر.
تخرج الصينية من الفرن، يوضع الكباب المشوي في طبق ويقدم ساخناً.
GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
ترامب يقر بأنه "انجرف" في سياسته الجمركية تجاه الصين
واشنطن ـ العرب اليوم
أقر دونالد ترامب بأنه "انجرف" في نهجه المتشدد تجاه الصين فيما يتعلق بالسياسات الجمركية، في إشارة إلى الرسوم الجمركية التي فرضتها إدارته خلال فترة ولايته. وأوضح ترامب أن قراراته في ذلك الوقت جاءت في سياق محاول...المزيددينا الشربيني تقدم تجربة غنائية جديدة مع المطرب "أبو" للمرة الأولى في مسيرتها
القاهرة ـ العرب اليوم
النجمة المصرية دينا الشربيني تصدرت اهتمامات الجمهور في الفترة الحالية، وذلك بعد أصداء مسلسلها "اتنين غيرنا"، والذي قدمته دينا الشربيني في موسم رمضان، بالإضافة إلى كشفها عن خطوة فنية غير متوقعة بعد نجاح مسلسل...المزيدروبوت بشري في البيت الأبيض يشعل سباق الذكاء الاصطناعي
واشنطن - العرب اليوم
استضاف البيت الأبيض، يوم الأربعاء، "أول ضيف من الروبوتات البشرية"، حيث ظهرت السيدة الأولى ميلانيا ترامب برفقة روبوت من شركة الروبوتات الناشئة "فيغر إيه آي". رافق الروبوت، الذي عُرف باسم "فيغر 03"، الس...المزيدمسجد عثمان بن عفان في جدة التاريخية معلم أثري يعكس تاريخ المدينة وثقافتها
الرياض - العرب اليوم
يُجسّد مسجد عثمان بن عفان في جدة التاريخية أحد أبرز المعالم الأثرية التي تستقطب الزوار والسياح من مختلف الجنسيات، بوصفه محطة رئيسية ضمن المسارات الثقافية التي تقدمها فعاليات المنطقة، حيث يتيح للزائر تجربة معرفية ...المزيد
GMT 16:23 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
نائب الرئيس الأميركي يؤكد أن واشنطن لا تسعى للبقاء في إيران
GMT 15:37 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
مقتل صحافيين اثنين في غارة استهدفت سيارتهما جنوب لبنان
GMT 16:40 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
تصعيد متبادل بين إسرائيل وإيران مع استمرار الضربات وتوقع رد طهران على المقترح الأميركي
GMT 16:56 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
إيران تطلق حرب رقمية موازية تكثف فيها حملات التضليل باستخدام الذكاء الاصطناعي
GMT 23:19 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
اعتراض مسيرة حوثية في إيلات وتوعد إسرائيلي بالرد
GMT 18:34 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
إسرائيل تستهدف مفاعل آراك في إيران والحرس الثوري يلوح بالرد
GMT 08:58 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
أضرار في نظام الرادار في مطار الكويت الدولي بعد هجمات بطائرات مسيّرة
GMT 23:15 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
ترامب يؤكد أن إيران تتوسل للتوصل إلى اتفاق مع الولايات المتحدة
GMT 04:37 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
أكثر الأبراج توافقاً مع برج الحمل في الحب والزواج
GMT 06:23 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
فانس يتهم إلهان عمر بالتحايل عبر زواج مزعوم من شقيقها
GMT 08:39 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
تباطؤ غير مسبوق في دوران الأرض منذ 3.6 ملايين سنة يكشف علاقة مفاجئة مع تغيّر المناخ
GMT 00:30 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
السعودية وأوكرانيا توقعان اتفاقية تعاون دفاعي في جدة
GMT 01:31 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
ميسي أمام قرار حاسم بشأن المشاركة في كأس العالم السادس
GMT 18:53 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
ماركو روبيو يؤكد كل الخيارات مطروحة ضد إيران دون استبعاد التدخل البري
GMT 01:48 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
الأمم المتحدة تعلن تشكيل فريق لحماية تدفق التجارة عبر مضيق هرمز
GMT 05:59 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
شهيد وجرحى في قصف إسرائيلي استهدف مسعفين في لبنان
GMT 23:34 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
قصف عنيف على طهران وأصفهان وانفجارات ضخمة في كرج
GMT 23:47 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
ترامب يشيد بمحمد بن سلمان ويصفه بالصديق الرائع والمحارب القوي
GMT 02:37 2026 الخميس ,26 آذار/ مارس
منتخب مصر يخوض تدريبه الأول في جدة استعداداً لودية السعودية
GMT 09:22 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
وزير الخارجية الإيراني يعلن تضرر أكثر من 600 مدرسة منذ بداية الحرب
GMT 20:55 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
منتخب مصر يكتسح السعودية برباعية نظيفة في مباراة ودية
GMT 09:51 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
الأمم المتحدة تعلن أن ربع النساء والفتيات في لبنان أُجبرن على الفرار من منازلهن
GMT 22:15 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
ويتكوف يتوقع محادثات أميركية إيرانية هذا الأسبوع لإنهاء الحرب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك