الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:05:19
آخر تحديث GMT07:05:19
كباب في الفرن
كباب
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
١⁄٢ كيلوغرام لحم عجل
١⁄٢ كيلوغرام لحم غنم
٣ بصل، مفروم ناعم
١ باقة بقدونس
٢ جزر، مبروش
ملح وفلفل حسب الرغبة
١ ملعقة كبيرة كمون
١ ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
طريقة التحضير
في محضرة الطعام، تفرم اللحمة، البصل والبقدونس حتى تصبح عجينة ممتزجة.
في وعاء عميق، توضع عجينة اللحم، الملح، الفلفل، الكمون، الجزر المبشور وتدعك جيداً.
تشكل اللحمة وتوضع على الأسياخ الخشبية ثم توزع الأخشاب في صينية وتدخل إلى الثلاجة لمدة ساعة.
يسخن الفرن على درجة حرارة عالية.
توضع الأسياخ في صينية مدهونة بالزيت النباتي وتدخل إلى الفرن المشعل من الجهتين على الرف الأوسط لتتحمر.
تخرج الصينية من الفرن، يوضع الكباب المشوي في طبق ويقدم ساخناً.
GMT 08:29 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمالقضاء اللبناني يقرر إخلاء سبيل حاكم المصرف المركزي السابق رياض سلامة
بيروت ـ العرب اليوم
وافق القضاء اللبناني الثلاثاء على إخلاء سبيل حاكم المصرف المركزي السابق رياض سلامة الموقوف منذ نحو عام بتهم اختلاس أموال، مقابل كفالة مالية بأكثر من 20 مليون دولار.وأوقف سلامة (75 عاما) في سبتمبر 2024، وادعى عليه القضا...المزيدعودة مرتقبة لأنغام إلى القاهرة بعد رحلة علاج ناجحة في ميونخ
القاهرة - سعيد الفرماوي
واصل الإعلامي المصري محمود سعد الكشف عن تطورات الحالة الصحية للمطربة أنغام، التي خضعت لعلاج طبي في ألمانيا إثر وعكة صحية تعرضت لها مؤخرًا. وأكد سعد في بث مباشر على صفحته الرسمية في فيسبوك أن الأزمة الصحية لأنغام قد ...المزيدسبايس إكس تلغي رحلة تجريبية لصاروخ ستارشيب العملاق بسبب مشاكل تقنية
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة "سبايس اكس" المملوكة لإيلون ماسك إلغاء رحلة تجريبية لصاروخ "ستارشيب" العملاق كانت مقررة الأحد، مشيرة إلى حاجتها لبعض الوقت للتحقق من بعض المشاكل، في أحدث انتكاسة لإيلون ماسك بعد سلسلة إخفاقات ...المزيدالسجل الثقافي في جنوب لبنان يحي أمسية قراءات من تجارب الشعراء الحاضرين
صيدا - أحمد الحاج
أحيا السجل الثقافي في عاصمة الجنوب اللبناني أمسية شعرية وفنية بعنوان: (قراءات نصوص من تجارب الشعراء الحاضرين) وذلك في مقهى فلو Flow cafe في مدينة صيدا شارك فيها الشعراء: الدكتور مصطفى سبيتي، طه العبد، أنور ...المزيد
GMT 22:52 2025 الثلاثاء ,26 آب / أغسطس
برّاك يلفظ كلمات نابية بحق صحفيين في لبنان ويصف سلوكهم ب "الحيواني"
GMT 07:05 2025 الأربعاء ,27 آب / أغسطس
6 قتلى من الجيش السوري في غارة إسرائيلية قرب دمشق والحكومة تصفها بخرق للقانون الدولي
GMT 05:31 2025 الأربعاء ,27 آب / أغسطس
قتل الصحفيين على يد إسرائيل يكشف سعيها لإسكات التغطية الإعلامية لأحداث غزة
GMT 06:24 2025 الأربعاء ,27 آب / أغسطس
الأردن يحقق مع نائب وآخرين بتهمة تلقي أموال بطرق مشبوهة
GMT 04:12 2025 الأربعاء ,27 آب / أغسطس
مي عمر تحتفل بعيد ميلاد زوجها بطريقة ملكية وهدية ثمينة
GMT 14:48 2025 الإثنين ,25 آب / أغسطس
أسعار النفط تصعد وسط مخاوف حول المعروض
GMT 14:59 2025 الإثنين ,25 آب / أغسطس
"أوبل" تتراجع عن استراتيجية الاعتماد علي السيارات الكهربائية فقط
GMT 14:45 2025 الإثنين ,25 آب / أغسطس
الدولار الأميركي يصعد بعد تلميح باول بخفض أسعار الفائدة
GMT 14:46 2025 الإثنين ,25 آب / أغسطس
الذهب يتراجع عن أعلى مستوى في أسبوعين مع ارتفاع الدولار
GMT 12:50 2025 الإثنين ,25 آب / أغسطس
ارتفاع عدد شهداء الصحفيين في غزة إلى 244 بعد استشهاد 4 في قصف مجمع ناصر الطبي بخان يونس
GMT 15:55 2025 الإثنين ,25 آب / أغسطس
شيرين عبدالوهاب تفكر جدياً في اعتزال الفن
GMT 14:58 2025 الإثنين ,25 آب / أغسطس
عمال "هيونداي" يصوتون علي قرار بالإضراب للمطالبة بزيادة الأجور
GMT 02:43 2025 الثلاثاء ,26 آب / أغسطس
زيلينسكي يبحث مع المبعوث الأمريكي استعدادات لقاء محتمل مع بوتين
GMT 14:54 2025 الإثنين ,25 آب / أغسطس
شهداء وجرحى في قصف إسرائيلي على مناطق متفرقة من قطاع غزة
GMT 14:56 2025 الإثنين ,25 آب / أغسطس
الصحة الأمريكية تسجل إصابة بـ" بدودة العالم الجديد"
GMT 06:43 2025 الأحد ,24 آب / أغسطس
القادسية الكويتي يعلن انضمام كهربا وسط أجواء مميزة على أنغام حسين الجسمي
GMT 14:53 2025 الإثنين ,25 آب / أغسطس
11 وفاة بينهم طفلان نتيجة المجاعة وسوء التغذية خلال 24 ساعة
GMT 10:57 2025 الإثنين ,25 آب / أغسطس
غارات إسرائيلية تدمّر مجمعات طبية وتقتل صحافيين في غزة وسط تصاعد المجاعة ودعوات لقبول صفقة الأسرى
GMT 02:48 2025 الثلاثاء ,26 آب / أغسطس
وزير الخارجية البلجيكي يلوّح بأزمة حكومية إذا استمرت الاعتراضات على العقوبات ضد إسرائيل والاعتراف بفلسطين
GMT 07:47 2025 الإثنين ,25 آب / أغسطس
تحذيرات من تلوث كيميائي يهدد سكان الخرطوم وآثاره طويلة الأمد
GMT 08:39 2025 الأحد ,24 آب / أغسطس
اعتراض عربي على ترشيح ترامب لجائزة نوبل للسلام
GMT 14:55 2025 الإثنين ,25 آب / أغسطس
الحوثيون تعلن ارتفاع حصيلة ضحايا القصف الإسرائيلي على صنعاء إلى 102 قتيل وجريح
GMT 20:36 2025 الأحد ,24 آب / أغسطس
الهلال يدخل سباق التعاقد مع الفرنسي الواعد جاكويه إلى جانب ريال مدريد وآرسنال
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك