فيليه اللحم بالفطر
آخر تحديث GMT08:00:23
 العرب اليوم -

فيليه اللحم بالفطر

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - فيليه اللحم بالفطر

فيليه اللحم بالفطر
القاهرة ـ العرب اليوم

لتحضير فيليه اللحم بالفطر نحتاج المقادير التالية:
1.5 كغم لحم عجل
400 غم فطر أسمر
150 غم كراث
200 غم زبدة
50 مل زيت الزيتون
600 غم خضار متنوع وطازج
أما طريقة تحضير فيليه اللحم بالفطر:
• يُقلب اللحم المقطع قطعاً صغيرة ويُقلى بالزبدة على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق حتى يصبح طرياً.
• يُقلى الفطر بقليل من زيت الزيتون ثم يُضاف إلى اللحم ويُقلب المزيج.
• يضاف المزيد من زيت الزيتون إلى اللحم ويُتبل بالملح والفلفل الأسود مع نصف كمية الكريمة، ثم يُنقل المزيج إلى صينية الفرن ويشوى لمدة 25 دقيقة.
• يُطهى الخضار على البخار مع القليل من الملح وزيت الزيتون.
• يُسكب اللحم في الطبق ويُغطى بصلصته، ثم يُضاف إليه الخضار المطبوخة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فيليه اللحم بالفطر فيليه اللحم بالفطر



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

أناقة نجمات رمضان 2026 في منافسة لافتة خارج الشاشة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 07:09 2026 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس

إيران ومعضلة تغيير النظام

GMT 23:21 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس

ظافر العابدين يعلن وفاة شقيقه حاتم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab