فوندان التمر
آخر تحديث GMT09:41:38
 العرب اليوم -

فوندان التمر

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - فوندان التمر

فوندان التمر
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

-  40 غرام دقيق

-  75 غرام زبدة طرية للطبخ

- 150 غرام معجون التمر

- 50 غرام سكر

-  3 بيضات

- 3 صفار البيض

- برش ليمونة حامضة

- نصف كوب عصير ليمون حامض

- 3 ملاعق كبيرة نشا لتغليف القالب
طريقة التحضير

- سخّني الزبدة على نار متوسّطة واضيفي عليها التمر وحرّكي جيّداً حتى يمتزجان معاً.

- أخلطي البيضات الثلاثة مع صفار البيض والسكر وبرش الليمون، وأخفقي جيّداً حتى يصبح الخليط خفيفاً.

- اضيفي على خليط البيض والسكر والدقيق بعد نخله.

- اضيفي خليط التمر والزبدة الى خليط الدقيق والبيض وإعجني جيّداً، وليّنيه بعصير الليمون.

- ضعي العجينة قليلاً في البراد حتى تتماسك.

- إدهني قالب الحلوى بالزبدة والنشا، من ثمّ صبّي العجينة وأدخليها الفرن على حرارة 200 درجة مدة 10 دقائق.

- قدّمي فوندان التمر ساخناً والى جانبه بوظة بطعم الكراميل او الفانيليا.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فوندان التمر فوندان التمر



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026

القاهرة - العرب اليوم

GMT 09:12 2026 الثلاثاء ,26 أيار / مايو

ياسمين عبد العزيز تتعاقد علي مسلسل رمضان 2027
 العرب اليوم - ياسمين عبد العزيز تتعاقد علي مسلسل رمضان 2027
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab