فطائر الفيتا بالزعتر
آخر تحديث GMT22:30:04
 العرب اليوم -

فطائر الفيتا بالزعتر

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - فطائر الفيتا بالزعتر

فطائر الفيتا بالزعتر
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
جبنة فيتا
200 جرام من الجبنة المتنوعة القليلة الملح
حزمة زعتر فريش”مفرومة
1 بيضة
رشة من الفلفل الأسود
فلفل حلو
1 علبة من العجينة الجاهزة Puff Pastry
صفار بيضة واحدة + 1 ملعقة صغيرة من الحليب السائل لدهن الفطائر
ماء للصق حواف العجينة
1 وحدة بصل صغيرة مفرومة ناعماً

طريقة التحضير:

*الحشوة:
قومى بهرس جبنة الفيتا ، ثم ضيفى إليها مزيج الجبنة المتنوعة والزعتر الفريش والبيضة والفلفل الأسود والبصلة والفلفل الحلو. يخلط الكل معاً

تفتح العجينة الجاهزة إلى مستطيل كبير وتقطع إلى مربعات من 5الى6 سم.

ثم ادهنى حواف المربعات بالماء ويحشى كل مربع بملء ملعقة كبيرة من حشوة الجبنة.
وتثبت حواف العجينة على بعضها بالضغط جيداً عليها.

وادهنى سطح العجين بصفار البيض وتخبز الفطائر في فرن حرارته 375 درجة فهرنهايت حتى تنتفخ الفطائر وتصبح وردية اللون.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فطائر الفيتا بالزعتر فطائر الفيتا بالزعتر



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 05:10 2026 السبت ,04 إبريل / نيسان

سقوط شظايا على مبنى شركة "أوراكل" في دبي

GMT 13:59 2026 الجمعة ,03 إبريل / نيسان

مبيعات "تسلا" خلال الربع الأول أقل من التوقعات
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab