فتة الحُمّص الأردنية
آخر تحديث GMT05:13:22
 العرب اليوم -

فتة "الحُمّص" الأردنية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - فتة "الحُمّص" الأردنية

عمان - إيمان أبو قاعود
تعتبر فتة الحُمص من الأكلات الشعبية التي تُقدَّم كمُقبلات في الأردن أو كوجبة إفطار رئيسية، والمقادير: - كوب حُمص مطحون - نصف كوب طحينة - ليمون - ملح - خبز - صنوبر "للتزين" - بقدونس "للتزين" أما طريقة التجهيز: تقطيع الخبز إلى قطع صغيرة، ووضعه في الماء الساخن عشر دقائق، ثم خلط الطحينة مع الليمون والملح وبعض الماء، حتى تصبح طرية ومتجانسة، ثم وضع الحمص المطحون عليها وتحريكها بشكل جيد. بعد ذلك يتم وضع الخليط السابق على الخبز المنقوع، وتحريك الخليط حتى يتجانس، ثم يُوضع في طبق التقديم، ويُزيَّن بالصنوبر المقلي والبقدونس.
arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فتة الحُمّص الأردنية فتة الحُمّص الأردنية



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ العرب اليوم

GMT 15:31 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

ضبط صواريخ معدّة لاستهداف مطار بغداد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab