الجيش اللبناني يعلن بسط السيطرة على معظم الأراضي في جنوب الليطاني باستثناء المناطق التي تحتلها إسرائيل الجيش السوري يعلن العمل على حماية وتأمين الأهالي الذين يريدون مغادرة حيي الأشرفية والشيخ مقصود بحلب استشهاد طفلة برصاص الاحتلال في غزة وغارات متواصلة على القطاع الفلبين تجلى آلافا خشية ثوران بركاني بعد زلزال عنيف هزة أرضية بقوة 4.1 درجة تضرب شرق تكريت في العراق اضطراب جوي واسع يضرب ولايات شمال الجزائر إسرائيل تعتقل 4 شبان في ريف القنيطرة سماع دوي انفجارات بمدينة الحسكة في سوريا غارات إسرائيلية تستهدف مناطق متفرقة شرقي غزة انقطاعات واسعة للتيار الكهربائي في أوكرانيا

أخر الأخبار

فتة الحمص والجريسون

GMT 00:41 2014 الخميس ,14 آب / أغسطس

العرب اليوم - فتة الحمص والجريسون

فتة الحمص والجريسون

القاهرة - العرب اليوم

المكونات
    200 جرام حمص
    100 جرام خبز
    20 جرام ملح
    60 جرام جريسون
    20 جرام حبوب الصونبر
    20 جرام بقدونس
    40 ملليلتر زيت زيتون
    100 ملليلتر زبادي
    20 جرام ليمون
    20 جرام مسحوق الكاري
    20 ملليلتر عصير الليمون
طريقة التحضير
     تسخن مقلاة عميقة حتى تصل درجة حرارتها إلى 180 درجة مئوية.
     يوضع الجريسون في المقلاة على النار حتى يصبح مقرمشاً ثم يرفع من المقلاة.
     ثم يوضع الخبز في المقلاة على النار حتى يصبح مقرمشاً ثم يرفع من المقلاة.
     توضع طبقة من الخبز في قاع وعاء ثم طبقة من الحمص الناضج ونكررالطبقات.
     وفي وعاء آخر يخلط الزبادي والليمون ومسحوق الكاري معاً.
     يصب الصوص في وعاء الحمص والخبز ويغطى بطبقة من الجريسون وحبوب الصنوبر.
     للتقديم: يزين الصحن ببعض من البقدونس المقطع.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

فتة الحمص والجريسون

فتة الحمص والجريسون

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الجنية المصري

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنانة ريهام عبد الغفور

القاهرة ـ العرب اليوم

تطبيقات جوجل

واشنطن - العرب اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - العرب اليوم

ليونيل ميسي، نجم إنتر ميامي الأمريكي

ميامي - العرب اليوم

تحليل لون اللسان وملمسه وشكله

واشنطن ـ العرب اليوم

نانسي عجرم بفستان لامع فضي

دبي ـ العرب اليوم