عيش الباجيت
آخر تحديث GMT22:10:22
 العرب اليوم -

عيش الباجيت

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - عيش الباجيت

عيش الباجيت
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
5 كوب دقيق + 2 معلقه كبيره خميره فوريه + 1 معلقه كبيره سكر + نصف كوب لبن بودره + رشه ملح + نصف كوب زيت + ماء دافى للعجن

الطريقه:
فى طبق عميق نخلط الدقيق و الخميره و السكر و رشه الملح و اللبن البودره و نخاطهم جيدا ثم نضيف الزيت و نعجن ثم الماء تدريجيا حتى نحصل على عجينه طريه تلتصق باليد و نغطيها و نتركها لتخمر و تضاعف حجمها من ساعه لسعتين و بعد ان تخمر نفرد العجينه على سطح مرشوش دقيق و بالنشابه نفردو على شكل مستاطيل و نبرمو رول و نعمل به شقوق و نضعه فى الصنيه مدهونه زيت و نغطيه و نتركو يخمر مره اخري ثم ندخلو الفرن على درجه حراره 200 لو الفرن بتاعك حامى يبقي كفايه 180 و طبعا نكون مسخنين الفرن قبل وضع العيش فيه
 فى حاله عدم وجود لبن بودره نستبدل ماء العجن ب لبن

   
arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

عيش الباجيت عيش الباجيت



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026

القاهرة - العرب اليوم

GMT 14:41 2026 الخميس ,21 أيار / مايو

فانيسا ترامب تعلن إصابتها بسرطان الثدي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab