عجينة معكرونة سهلة
آخر تحديث GMT02:17:48
 العرب اليوم -

عجينة معكرونة سهلة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - عجينة معكرونة سهلة

عجينة معكرونة سهلة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    2 كوب دقيق
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    3 بيضات
    بنجر
    قرع
    سبانخ
    ريحان فريش
    زعتر فريش
    ملح
    فلفل أسود
    طماطم مجففة
    بودرة شوربة مشروم
    ثوم مفروم
    زيت
    زبدة

خطوات التحضير

    اخلطي الملح مع الدقيق ثم ضعيه فى العجان ثم ضيفى اليه البيض تدريجيا حتى يمتزج العجين قسمي العجين الى 3 اجزاء و ضيفي الى كل جزء حسب اللون المفضل للعجين ضيفى البنجر او القرع او السبانخ المسلوقين الى العجين و تخلط جيدا حتى يمتزج الخليط ارفعى العجين ليرتاح لمدة 30 دقيقة على الاقل ثم يرفع على سطح مستوى عليه دقيق من اعلى و اسفل و يفرد بالنشابة قطعي العجين حسب الرغبة و الشكل المطلوب للمكرونة ثم اسلقيها فى ماء مغلى و ملح و رشة زيت حتى تنضج تماما ارفعى العجينة و تقدم المشروم و الطماطم المشوحة فى الزيت مع الثوم و الزعتر و الريحان بالهنا

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

عجينة معكرونة سهلة عجينة معكرونة سهلة



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 21:29 2026 الخميس ,07 أيار / مايو

زلزال بقوة 5.1 درجة يضرب بابوا غينيا الجديدة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab