عجينة الشوكولاتة
آخر تحديث GMT11:12:04
 العرب اليوم -

عجينة الشوكولاتة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - عجينة الشوكولاتة

عجينة الشوكولاتة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

١ كوب ماء

١٥٠جم زبدة أو زبدة خضارية

١كوب طحين

٤ بيضات

طريقة التحضير:

١كوب ماء على النار ويضاف اليه ١٥٠جم زبدة أو زبدة خضارية صحية خفيفة حتى تذوب الزبدة ثم يضاف ١كوب طحين ويخفف على النار ويتم تحريك المزيج حتى تتكون عجين متماسكة ثم ترفع من على النار وتترك جانبا لمدة دقيقتين لتقل الحرارة.

ثم يتم إضافة ٤ بيضات واحدة تلو الاخرى مع التحريك ليتجانس المزيج ونحصل على عجين الشو جاهزة للخبز. 
يمكن استخدام اما قمع التزيين أو الملعقة لتقسيم العجين بالشكل المرغوب وتخبز على ورق الزبدة في فرن ١٩٠ درجة لمدة ١٥ دقيقة أو حتى يتغير لونها للذهبي.

تزين اما بالسكر الناعم أو الكاكاو ويفضل النوتيلا.

يمكن حشو كرات الشو بالكريمة أيضًا.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

عجينة الشوكولاتة عجينة الشوكولاتة



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

إطلالات النجمات في ربيع 2026 أناقة تجمع الحيوية والبساطة

الرياض - العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab