طريقة عمل كبة البطاطا باللحم المفروم
آخر تحديث GMT16:45:09
 العرب اليوم -

طريقة عمل كبة البطاطا باللحم المفروم

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل كبة البطاطا باللحم المفروم

البطاطا باللحم المفروم
القاهرة - العرب اليوم

المكونات والمقادير:

كيلو بطاطس

كوب طحين أو دقيق

كيلو جرام لحم مفروم

حبة بصل

2 كوب برغل ناعم

ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة بهارات

ربع ملعقة صغيرة فلفل

طريقة التحضير:

- اسلقى حبات البطاطس جيدًا.

- قشرى البطاطس واهرسيها حتى تصبح ناعمة جدًا.

- قشرى البصلة وقطعيها إلى شرائح كبيرة، وضعيها في وعاء الكبة ثم اطحنيها قليلًا.

- اسكبى البرغل في الكبة.

- اضيفى اللحم المفروم إلى البصل والبرغل، واطحنى المكونات جيدًا حتى تصبح عجينة متجانسة.

- اسكبى خليط اللحم على البطاطس المهروسة، وأضيفى إليهم الطحين والملح والفلفل والبهارات.

- اعجنى الخليط جيدًا بيديكِ حتى يتجانس البرغل مع اللحم والبطاطس ويصبح عجين متماسك.

- شكلى بواسطة الأصابع بعضًا من العجين على شكل كرة صغيرة.

- سخنى زيت القلي على نار عالية، وحمرى به الكبة حتى يحمر لونها من كل الجهات.

- تقدم كبة البطاطس باللحم المفروم مع البطاطس المحمرة والكاتشب.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل كبة البطاطا باللحم المفروم طريقة عمل كبة البطاطا باللحم المفروم



GMT 08:29 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

إطلالات سميرة سعيد تعكس ذوقاً متجدداً يتجاوز عامل العمر

القاهرة - العرب اليوم

GMT 16:44 2026 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير

مجلس الوزراء السعودي يرفض المساس بوحدة الصومال وسيادته
 العرب اليوم - مجلس الوزراء السعودي يرفض المساس بوحدة الصومال وسيادته

GMT 06:04 2026 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير

ارتفاع حصيلة الشهداء بغزة وتحذير أممي من تقييد المساعدات

GMT 09:39 2026 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير

نجاة وزير الدفاع البريطاني من قصف صواريخ "أوريشنيك"

GMT 05:58 2026 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير

ستيلان سكارسجارد يفوز بجائزة غولدن غلوب لأفضل ممثل مساعد

GMT 07:45 2026 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير

إلغاء عشرات الرحلات في مطار فرانكفورت بسبب الطقس الشتوي

GMT 09:22 2026 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير

قصف مدفعي وجوي إسرائيلي على مناطق متفرقة في غزة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab