طريقة عمل شعيرية بالدجاج

المكونات

    1  صدر دجاج كبير مقطع قطع صغيرة
    1 كوب مكرونة شعيرية
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    2 ثمرة طماطم مبشورة
    3 ملعقة كبيرة  بقدونس مفروم
    3 ملعقة كبيرة كسبرة مفرومة
    2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
    1 ملعقة صغيرة  كركم
    1 ملعقة صغيرة  كركم
    1 ملعقة صغيرة  زنجبيل
    1 بصل  مفروم
    3 فص ثوم
    1\2 ملعقة صغيرة ملح
    1\2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
    2 مكعب  مرق دجاج
    5 كوب ماء
    1  ليمونة مخللة مقطع الى ارباع

طريقة الطهي

نقدم لكى سيدتى اليوم طبق الشعيرية بالدجاج اللذيذ التى يمكنك تحضيره وتقديمه على مائدتك ، وإليكى لطريقة .

طريقة تحضير شعيرية بالدجاج :

    تشوح الشعرية قليلا في الزيت ثم توضع جانبا.
    يشوح البصل و الثوم في قليل من زيت الزيتون، ثم تضاف قطع الدجاج.
    تضاف الطماطم والصلصة و البهارات ثم يمرق الكل الماء و يترك المزيج لينضج مدة ١٥ دقيقة على نار متوسطة.
    تضاف ارباع الليمون والشعرية ثم يقلب الكل جيدا الى ان تنضج الشعرية .

اقتراحات شعيرية بالدجاج :

و تقدم بالهنا والشفا مزينة بالبقدونس المفروم .