القاهرة - العرب اليوم
المقادير 4 اشخاص
    1عبوة مكرونة.
    1 حبة فلفل أخضر .
    1 حبة فلفل أحمر .
    1 حبة فلفل أصفر .
    1/2 عبوة جمبري .
    1 عبوة زبادي نستلة .
    2 ملعقة صغيرة زعتر .
    5 ملعقة كبيرة مايونيز .
    1/4 كوب خل .
    1/4 كوب زيت زيتون .
    1 ملعقة كبيرة مسطردة .
    ملح وفلفل.
طريقة التحضير
 قومي بسلق المكرونة وتصفيتها , تسلق البسلة والجزر حتي تصبح نصف سواء
 يقطع الفلفل الملون الى أعواد .
في وعاء يمزج المايونيز والمسطردة والخل والزيت والزعتر والريحان أو النعناع والملح والفلفل, وتضرب المكونات حتي تمزج جيداً .
توضع المكرونة في وعاء كبير للتقديم يضاف الجمبري وأعواد الفلفل الملون ثم يضاف الدرسينج , وتقلب جيداً.
تحفظ في الثلاجة لحين التقديم .
 
 
 
 
أرسل تعليقك