طريقة عمل الدجاج بزيت الزيتون والكمون
آخر تحديث GMT00:52:58
 العرب اليوم -

طريقة عمل الدجاج بزيت الزيتون والكمون

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل الدجاج بزيت الزيتون والكمون

طريقة عمل الدجاج بزيت الزيتون والكمون
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

1 كيلوجرام صدر دجاج مقطع شرائح عريضة.

1 كوب لبن رائب.

1 عصير ليمونة.

1 ملعقة صغيره كمون.

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون .

1 كوب بقسماط أو كعك مطحون .

بهارات حسب الرغبة (ملح –فلفل- بهارات).

طريقة تحضير ستيك الدجاج:

- يتم وضع صدر الدجاج مع اللبن الرائب، في إناء عميق، ثم يُضاف عليه عصير الليمونة ويُرش بالكمون، الملح والبهارات ويترك لمدة نصف ساعة الى ساعة في الخليط.

- نأخذ شرائح صدور الدجاج من الخليط ويضاف مباشرة الى البقسماط ثم يتم قلى الشرائح بزيت الزيتون، أو زيت عباد الشمس الساخن حتى يصير لونها ذهبيا.

- يوضع على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.

- يُقدم على فرشة من البقدونس.

- يمكن تقديمه مع البطاطس المحمرة والأرز والسلطة الخضراء وبالهنا والشفا.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل الدجاج بزيت الزيتون والكمون طريقة عمل الدجاج بزيت الزيتون والكمون



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس- العرب اليوم

GMT 05:03 2026 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان

ناقلات نفط إيرانية تتجمع قرب خط الحصار الأميركي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab