طبق الفتوش
آخر تحديث GMT14:38:30
 العرب اليوم -

طبق الفتوش

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طبق الفتوش

طبق الفتوش
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:
عدد 2 رغيف خبز عربي

 نصف  كيلو طماطم

 نصف كيلو خيار

3  فصوص ثوم مدقوق

 4 ضلوع بصل أخضر

 1 بصل

  عصير ليمون

 ملح

 نصف ملعقة نعناع جاف

 3 ملعقة خل كبيرة

 نصف  كوب زيت زيتون

 1 حزمة نعناع أخضر

 عدد 1 حزمة بقدونس

 1 حزمة بقلة

 1 حبة فلفل 

 نصف ملعقة سماق

زيتون أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير:

- في البداية، قومي بغسل الخضار جيداً ومن ثم قشري الخيار والطماطم والفلفل والبصل، ثم قطعيها تقطيعاً رفيعاً قدر الإمكان.

- انزعي ورق النعناع والبقلة وقطعي أوراقهما تقطيعاً رفيعاً جداً أيضاً.

- قطعي البقدونس واغسليه مع النعناع والبقلة بعد تقطيعهما وبعدها صفي الخضار في مصفاة.

- قلبي الثوم مع الملح والزيت والخل والنعناع الجاف والليمون والسماق المطحون.

- حمصي الخبز وقطعيه إلى قطع صغيرة ومن ثم قلبي الخضار مع بعضها وضيفي إليها نصف كمية الخبز. 

- تبلي الخضار والخبز بخليط الثوم والخل والملح ومن ثم قدمي الفتوش مزيناً  بحبات الزيتون وباقي الخبز المحمص.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طبق الفتوش طبق الفتوش



GMT 08:29 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

الملكة رانيا تتألق بالأزياء المقلمة وتلفت الأنظار بتنسيقات عصرية

عمّان ـ العرب اليوم

GMT 14:48 2025 الإثنين ,25 آب / أغسطس

أسعار النفط تصعد وسط مخاوف حول المعروض

GMT 15:55 2025 الإثنين ,25 آب / أغسطس

شيرين عبدالوهاب تفكر جدياً في اعتزال الفن
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab