طبخ العدس على الأصول
آخر تحديث GMT23:07:16
 العرب اليوم -

طبخ العدس على الأصول

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طبخ العدس على الأصول

طبخ العدس على الأصول
القاهرة ـ العرب اليوم

فلفل أسود حسب الرغبة

- ملح حسب الرغبة

- 4 فصوص ثوم مفرومة ناعمة

- بصلة مفرومة ناعمة

- 3 أكواب عدس برتقالي

- مكعبان مرق الدجاج

- 8 أكواب ماء لطهي العدس

- ملعقة ونصف صغيرة كمون مطحون

- نصف ملعقة صغيرة كركم

- كوب زيت نباتي

- ماء لنقع العدس

- ملعقتان كبيرتان شطة حمراء

- حلقات البصل الأخضر للتزيين

 

طريقة التحضير:

- إنقعي العدس في الماء لمدة ساعة كاملة وقومي بتصفيته.

- حمري البصل والثوم بالزيت النباتي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي إليهم العدس، الكمون، الكركم، مكعبات مرق الدجاج ماجي، أكواب الماء والملح. ثم أتركي المقادير تغلي على نار هادئة لنصف ساعة.

- أضيفي الشطة الحمراء إلى الشوربة وقلبيها حتى يصبح قوامها كثيفاً.

- أُسكبي شوربة العدس في الأطباق المخصصة لها وزينيها بحلقات البصل الأخضر والفلفل الأسود.

- قدّميها على مائدتك ساخنة إلى جانب عصير الليمون الحامض والخبز المحمص وتمتعي بمذاقها الشهي

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طبخ العدس على الأصول طبخ العدس على الأصول



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش

مراكش ـ العرب اليوم

GMT 05:28 2026 الثلاثاء ,12 أيار / مايو

وثيقة ترمب الأمنية... الانكفاء إلى الداخل
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab