الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT21:45:45
آخر تحديث GMT21:45:45
طاجن الدجاج بالفريك
طاجن الدجاج بالفريك
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
2 عود عيدان كرفس (مقطع)
2 كوب فريك
2 عدد بصلة
1 معلقة كبيرة سمن
1 عدد دجاجة كاملة (متوسطة الحجم)
1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبه)
1 معلقة كبيرة صلصة طماطم
1 عدد حباية جزر (مقطعة)
½ معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
الخطوات
تنظف الدجاجة بالماء جيدا . وتسلق مع اضافة الجزر والكرفس والبصلة وملح وفلفل.
ترفع الدجاجة من الماء وتترك حتى تبرد ثم تخلى من العظم وتقطع شرائح.
ينقى الفريك ويغسل.
تحمر البصلة المفرومة فى معلقه السمن حتى يصير لونها ذهبى ثم نضيف الفريك ويقلب مده خمس دقائق.
ثم نضيف الصلصة و 3 كوب من مرق الدجاجة ونغطى الاناء ويترك على نار هادئة حتى يقترب من النضج.
يوضع نصف مقدار الفريك فى طاجن ثم ترص شرائح الدجاج ثم باقى الفريك .
يدخل الطاجن فرن متوسط الحرارة حتى يتم النضج . يقدم ساخنا مع سلطه خضراء .
GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
ترامب يرحب بانسحاب الإمارات من “أوبك” ويعتبرها خطة لخفض أسعار النفط
واشنطن ـ العرب اليوم
رحب الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، الأربعاء، بقرار انسحاب الإمارات من منظمة الدول المصدرة للنفط (أوبك)، معتبرا أنها خطوة من شأنها أن تسهم في خفض أسعار النفط. جاء ذلك في تصريح له خلال استقبال طاقم مهمة “أرتميس 2&rdquo...المزيدأسيل عمران تستعرض كواليس فيلمها الجديد "عوو "وتلقى دعم شقيقتها لجين عمران
أبوظبي - العرب اليوم
من داخل لوكيشن تصوير فيلمها السينمائي الجديد القادم، شاركت الفنانة أسيل عمران متابعيها صوراً لها من كواليس العمل، وظهرت بصورة وهي ممسكة بالنص وصور أخرى لها من أمام الكارفان الخاص بها، وهي تحتسي كوب القهوة. وعلقت أ...المزيدشركة ميتا تستكشف الطاقة الشمسية الفضائية لتغذية مراكز بياناتها
كاليفورنيا - العرب اليوم
في خطوة تعكس تسارع الابتكار في قطاع الطاقة والتكنولوجيا، تسعى شركة «ميتا» إلى استكشاف آفاق غير تقليدية لتأمين احتياجاتها المتزايدة من الطاقة، خصوصاً مع التوسع الكبير في تشغيل أنظمة الذكاء الاصطناعي. وفي هذا ...المزيدالكتاب الملكي الجديد يكشف كواليس توتر علاقة الأمير هاري وميغان داخل القصر
لندن - العرب اليوم
كشف الكاتب الملكي والمؤرخ هوغو فيكرز، الصديق المقرب من العائلة المالكة البريطانية، في كتابه الأحدث بعنوان "الملكة إليزابيث الثانية"، عن ملامح جديدة ومعقدة للعلاقة التي جمعت بين الأمير هاري وميغان ماركل خلال ...المزيد
GMT 06:20 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
البدلة النسائية تتألق في ربيع 2026 بإطلالات تجمع بين الكلاسيكية والجرأة
GMT 09:13 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
إطلاق منصة "اكتشف مكة" لتعزيز تجربة الزوار عبر مرجع رقمي موحد
GMT 19:04 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
خامنئي يهاجم الوجود الأميركي في الخليج ويتوعد برد قوي
GMT 17:25 2026 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان
آخر تطورات الحالة الصحية للإعلامية بسمة وهبة بعد حادث السير
GMT 09:26 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
خطط عسكرية أميركية ضد إيران تتضمن ضربات محدودة وعمليات برية وسط خيارات تصعيدية يدرسها ترمب
GMT 14:28 2026 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان
صور حديثة لسد النهضة تكشف تطورات إنشائية تثير مخاوف من مخاطر فيضانية محتملة
GMT 10:33 2026 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان
مسؤول أممي يؤكد أن اتفاق وقف إطلاق النار في غزة يزداد تدهورًا
GMT 04:17 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
ترمب يدعو نتنياهو إلى ضبط العمليات العسكرية في لبنان وتفادي التصعيد
GMT 15:30 2026 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان
حريق غابات ضخم في اليابان يقترب من السيطرة بعد أيام من الاشتعال
GMT 10:15 2026 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان
الجيش اللبناني يعلن إصابة عسكريين جراء استهداف إسرائيلي في صور
GMT 17:25 2026 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان
آخر تطورات الحالة الصحية للإعلامية بسمة وهبة بعد حادث السير
GMT 17:43 2026 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان
أسيل عمران تستعرض كواليس فيلمها الجديد "عوو "وتلقى دعم شقيقتها لجين عمران
GMT 02:18 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
وسائل إعلام فلسطينية تعلن إطلاق نار من آليات الاحتلال شرق مدينة غزة
GMT 10:49 2026 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان
زلزال بقوة 3.4 درجة يضرب محافظة ناجانو في اليابان دون أضرار معلنة
GMT 04:37 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
ناقلات غاز روسية تتجه للقطب الشمالي في تحدٍ للعقوبات الأمريكية
GMT 06:45 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
هيفاء وهبي تعود الى الحفلات في مصر بعد حلّ مشكلتها مع "الموسيقيين"
GMT 22:05 2026 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان
ترامب يؤكد استمرار المحادثات مع إيران هاتفياً ويتمسك بالحصار حتى اتفاق نووي
GMT 00:40 2026 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان
رضوى الشربيني تكشف حقيقة حلقة "أحمد وإيمان" بعد اتهامها بالتمثيل
GMT 06:29 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
جيش الاحتلال يعلن إطلاق صاروخ اعتراضي نحو هدف جوي في جنوب لبنان
GMT 06:36 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
روسيا تعلن إعتراض وإسقاط 189 طائرة مسيرة أوكرانية خلال ساعات الليل
GMT 02:43 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
إسقاط طائرة استطلاع بدون طيار بالقرب من السفارة الأميركية في بغداد
GMT 06:34 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
مواجهات عنيفة تدور بين قوات الأمن وعناصر مسلحة في دامن داخل إيران
GMT 05:03 2026 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان
ناقلات نفط إيرانية تتجمع قرب خط الحصار الأميركي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك