ضاني السبع ساعات
آخر تحديث GMT17:50:27
 العرب اليوم -
أخر الأخبار

ضاني السبع ساعات

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - ضاني السبع ساعات

ضاني السبع ساعات
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    ١ فخذ ضاني (حوالي ٣ كيلو)
    ٤ بصل، مقطع
    ٨ فص ثوم، كامل
    ٤ جزر، مقطع قطع كبيرة
    ٤ ملعقة كبيرة زيت
    ٣٠٠ ملل عصير تفاح، غير محلى
    ٣٠٠ ملل مرقة دجاج
    قليل من الزعتر للتقديم

الطريقة:

    سخني الفرن على درجة حرارة منخفضة.
    سخني الزيت قي إناء كبير على النار.
    حمري اللحم حتى يصبح بني اللون على جميع النواحي.
    أطبخيه على نار عالية ١٠ دقائق أو حتى ينضج.
    اسكبي أي سمن متبقي.
    اضيفي البصل والجزر والثوم.
    اضيفي عصير التفاح والمرقة.
    اتركيه يغلي ثم غطي الإناء وضعيه في الفرن.
    اتركيه ٧ ساعات في الفرن و اقلبي اللحم مرتين أو ثلاث.
    ضعي اللحم والخضروات في طبق تقديم وصفي المرقة في اناء طهي صغير.
    اغلي المرقة حتى يغلظ قوامها وقدميها كصوص مع اللحم.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ضاني السبع ساعات ضاني السبع ساعات



GMT 08:29 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

منى زكي تتألق بالأحمر والأسود في أمسية فخمة جمعت النجمات في دبي

دبي ـ العرب اليوم

GMT 06:02 2025 الإثنين ,06 تشرين الأول / أكتوبر

صيحة القفاز تفرض حضورها في إطلالات النجمات
 العرب اليوم - صيحة القفاز تفرض حضورها في إطلالات النجمات

GMT 04:02 2025 الإثنين ,06 تشرين الأول / أكتوبر

تركي آل الشيخ يعلن موعد انطلاق موسم الرياض 2025 الجمعة المقبل
 العرب اليوم - تركي آل الشيخ يعلن موعد انطلاق موسم الرياض 2025 الجمعة المقبل

GMT 02:47 2025 الإثنين ,06 تشرين الأول / أكتوبر

اختفاء لوحة أثرية مصرية نادرة والنيابة العامة تفتح تحقيقًا
 العرب اليوم - اختفاء لوحة أثرية مصرية نادرة والنيابة العامة تفتح تحقيقًا

GMT 14:02 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

تفاصيل وموعد إعلان نتائج انتخابات مجلس الشعب السوري

GMT 05:52 2025 الأحد ,05 تشرين الأول / أكتوبر

10 وجهات سياحية أوروبية ساحرة لاكتشافها في فصل الخريف 2025

GMT 02:39 2025 الإثنين ,06 تشرين الأول / أكتوبر

الاحتلال يفجر منزل أسير بالخليل ويوسع اقتحاماته بالضفة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab