الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT21:13:34
آخر تحديث GMT21:13:34
صنية كفتة بالطحينة
صنية كفتة
القاهرة - العرب اليوم
طريقة تحضير كفتة بالطحينه:
1. تفرم اللحمة مع الـ 200 غ بصل وتخلط جيداً مع البهار والملح والقرفة.
2. تشكل أصابع وتشوى في الفرن.
3. تكسر الطحينة بالماء لتكون على شكل الطرطور ولكن بدون ثوم، ثم يضاف إليها عصير الليمون. يجب أن تكون رخوة. تسخن على النارلتغلي قليلاً قبل سكبها فوق اللحمة.
4. يقلى البصل الجوانح حتى يذبل مدة خمسة دقائق.
5. تقشر البندورة وتقطع دوائر وتشوى في الفرن.
6. تصف اللحمة في صينية ويوضع فوقها البصل الجوانح ثم الطحينة وتزين بالبندورة والصنوبر.
7. يحمر الوجه مدة 3 إلى 5 دقائق.
المقادير:
1 كيلو لحمة ناعمة
200 غرام بصل
رشة بهار حلو وملح وقرفة
1 كوب طحينة
عصير 2 ليمونة
2 بصل مفروم جوانح
صنوبر
2 ملعقة سمنة لقلي البصل المفروم
قليل من الزيت لقلي الصنوبر
3 حبات بندورة
GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
البيت الأبيض يحذر موظفيه من المراهنات خلال حرب إيران
واشنطن - العرب اليوم
مع اشتعال المراهنات على منصات شهيرة، وسط الحرب التي دارت ل 40 يوماً بين إيران وأميركا وإسرائيل، تحرك البيت الأبيض محذراً موظفيه من الانخراط في أسواق المراهنات هذه. فقد كشف مسؤول أميركي أن البيت الأبيض حذر موظفيه، ف...المزيد
روسيا تعلن خطط تشغيل محطة طاقة نووية على القمر بحلول 2036
موسكو ـ العرب اليوم
أعلن العالم ونائب رئيس مركز "كورتشاتوف" الروسي للأبحاث، ألكسندر بلاغوف أن محطة الطاقة النووية التي تطورها للقمر، ستبدأ عملها بحلول عام 2036. وقال العالم خلال فعاليات أسبوع الفضاء الروسي:"بحلول عام 2036، وبالتع...المزيدالكتاب الملكي الجديد يكشف كواليس توتر علاقة الأمير هاري وميغان داخل القصر
لندن - العرب اليوم
كشف الكاتب الملكي والمؤرخ هوغو فيكرز، الصديق المقرب من العائلة المالكة البريطانية، في كتابه الأحدث بعنوان "الملكة إليزابيث الثانية"، عن ملامح جديدة ومعقدة للعلاقة التي جمعت بين الأمير هاري وميغان ماركل خلال ...المزيد
GMT 19:49 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
ستارمر يبحث مع ترامب تأمين الملاحة في مضيق هرمز وتحالف دولي
GMT 02:32 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
ترامب يشن هجومًا حادًا على عدد من الإعلاميين واصفًا إياهم بـ"الأغبياء"
GMT 08:55 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
وسط إستمرار الغارات الإسرائيلية على لبنان لقاء بين سفيرة لبنان وسفير إسرائيل في مكتب روبيو
GMT 20:38 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
ماكرون يلتقي البابا لاوون الرابع عشر في الفاتيكان ويبحثان قضايا السلام
GMT 16:33 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
شريف منير يكشف عن أصعب مشهد جسده في مسلسل رأس الأفعى
GMT 13:28 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
جيش الاحتلال الإسرائيلي يزعم مقتل ابن شقيق أمين عام حزب الله نعيم قاسم
GMT 10:43 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
الجيش الإسرائيلي يقول إنه اغتال السكرتير الشخصي للأمين العام لحزب الله نعيم قاسم في بيروت
GMT 11:04 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
لبنان يعلن الحداد الوطني على أرواح ضحايا الغارات الإسرائيلية
GMT 11:07 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
الحكومة اللبنانية توجه شكوى عاجلة لمجلس الأمن وتأمر الجيش والقوى الأمنية بحصر السلاح في بيروت
GMT 13:29 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
إيران تحذر من وجود ألغام بحرية في مضيق هرمز
GMT 19:18 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
ترامب يؤكد اقتراب الصفقة مع إيران ويصفها بأنها في متناول اليد
GMT 17:14 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
نتنياهو يُعلن التوجه لمفاوضات مباشرة مع لبنان وسط ضغوط أميركية لخفض التصعيد
GMT 17:45 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
أمين الناتو يؤكد أن دول الحلف تبذل أقصى جهودها لتلبية طلبات ترمب
GMT 05:33 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
ترامب يتهم وسائل إعلام بنشر خطة مزيفة بشأن مفاوضات إيران
GMT 03:16 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
المرشد الأعلى الإيراني يؤكد أن طهران لا تسعى للحرب لكنها ستدافع عن حقوقها كدولة وسننقل إدارة مضيق هرمز إلى مرحلة جديدة
GMT 16:04 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
شركات الطيران تقلّص مساراتها وتخفض التكاليف تحت ضغط الحرب في الشرق الأوسط
GMT 23:48 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
ميلانيا ترمب تؤكد لم يكن لي أي علاقة بجيفري إبستين
GMT 13:31 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
زلزال بقوة 4.9 درجة يضرب شرق إندونيسيا ويوقع 20 مصابا
GMT 16:59 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
روسيا تدعو لضمّ لبنان إلى اتفاق وقف إطلاق النار وسط إدانات وتصريحات لبنانية وباكستانية وترمب يطلب خفض الضربات
GMT 10:35 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
الجيش الإسرائيلي يعلن العثور على قذائف صاروخية في جنوب لبنان
GMT 13:26 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
الاحتلال الإسرائيلى يشن غارات على مناطق عدة فى لبنان تسفر عن مجزرة بالزرارية
GMT 13:33 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
محمد صلاح يتصدر 10 صفقات مجانية على طاولة أندية العالم في 2026
GMT 07:07 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
اعتراض صاروخ أُطلق من لبنان باتجاه الأراضي المحتلة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك