الأحوال الجوية المتقلبة في نيبال تتسبب بوفاة أكثر من 52 شخصا خلال يومين الفيضانات في باكستان تتسبب بتدمير أكثر من 229 منزل ونفوق ثلاثة و23 ألف رأس ماشية وزارة الدفاع الروسية تعلن إسقاط 24 طائرة مسيرة أوكرانية فوق بيلجورد والقرم وفورونيج انتهاء عملية الانتخابات في معظم المحافظات السورية باستثناء دمشق وحمص وحماة "ألوية العمالقة" في اليمن تعلن ضبط قارب يحمل معدات طائرات مسيّرة وأجهزة مراقبة وتجسس تابعة للحوثيين قرب باب المندب نتنياهو يؤكد رفض تنفيذ أي جزء من خطة ترمب قبل إطلاق سراح جميع المحتجزين في غزة حماس تعلن وصول وفدها برئاسة خليل الحية إلى مصر لبدء المفاوضات حول خطة ترامب لوقف الحرب في غزة الجيش الإسرائيلي يؤكد إحباط هجوم صاروخي أطلق من اليمن واستهدف الأراضي الإسرائيلية بن غفير يلوح بالانسحاب من الحكومة وسموتريتش يعتبر أن نتنياهو ارتكب خطأ كبيرا نتنياهو يعلن أن وفدًا تفاوضيًا إسرائيليًا برئاسة ديرمر سيتوجه إلى مصر لمناقشة خطة ترامب

أخر الأخبار

صدور الدجاج بصوص كريمة المشروم

GMT 22:34 2015 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير

العرب اليوم - صدور الدجاج بصوص كريمة المشروم

صدور الدجاج بصوص كريمة المشروم

القاهرة - العرب اليوم

لمقادير:

٢ صدور دجاج بدون جلد
١/٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود
١/٢ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة كبيرة زيت خضروات
١ كراث مفروم
١٥٠ جرام مشرووم شرائح صغيرة
٢ ملعقة كبيرة عصير تفاح غير محلى
٦٠ ملل مرقة دجاج
٢ فص ثوم مفروم
٢ ملعقة كبيرة كريمة طهي
الطريقة:

تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
سخني الزيت على نار متوسطة.
اضيفي الدجاج و تأكدي من قلبه على الجهتين حتى تمام السواء، حوالي ١٢-١٦ دقيقة.
انقليه لطبق وغطيه حتى يبقى دافئ.
في نفس زيت التحمير، أضيفي الكراث و قلبيه ٣٠ ثانية حتى يصدر رائحة غنية.
اضيفي المشرووم وقلبي جيدا لمدة ٢ دقيقة.
اضيفي عصير التفاح واتركيه قرب ١ دقيقة حتى يبدأ في التبخر.
اضيفي المرقة و قلبي حتى يتبخر نصفها ، حوالي ١-٢ دقيقة.
اضيفي الثوم والكريمة.
اعيدي الدجاج للإناء واغمريه في الصوص مع التقليب لمدة دقيقة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

صدور الدجاج بصوص كريمة المشروم

صدور الدجاج بصوص كريمة المشروم

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

أبوظبي - العرب اليوم

الفنان اللبناني المعتزل فضل شاكر

بيروت ـ فادي سماحة

روبوت الدردشة "شات جي بي تي"

القاهرة ـ العرب اليوم

الأمير بدر بن فرحان، وزير الثقافة السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

مشروب الكاكاو

القاهرة ـ العرب اليوم

ياسمين صبري

باريس ـ العرب اليوم