زلزال بقوة 6.9 درجة يضرب شمال تشيلي دون تحذيرات من تسونامي 4 قتلى جراء هجوم أميركي إسرائيلي على قوارب إيرانية في مضيق هرمز إسبانيا ترصد إصابة جديدة بفيروس هانتا بعد إجلاء ركاب سفينة شهدت تفشياً للعدوى أوكرانيا تعلن استهداف محطة ضخ نفط بفلاديمير الروسية الرئيس الإيراني يصدر قرارا بإعادة خدمة الإنترنت إلى البلاد إجلاء عشرات الآلاف تحسبًا لانفجار خزان مواد سامة في كاليفورنيا سماع دوى انفجارات قرب سيريك وجاسك جنوبى إيران هزة أرضية بقوة 3.5 ريختر تضرب شمال إسرائيل دون خسائر صن داونز ينهي هيمنة الأندية العربية ويتوج بدوري أبطال إفريقيا روسيا تشن هجوما واسعا على كييف بـ600 مسيرة و90 صاروخا

أخر الأخبار

شوربة الكوسا بالنعناع

GMT 14:18 2014 الجمعة ,03 تشرين الأول / أكتوبر

العرب اليوم - شوربة الكوسا بالنعناع

شوربة الكوسا بالنعناع

القاهرة - العرب اليوم

لتحضير شوربة الكوسا بالنعناع، نحتاج المقادير التالية:
كوسا
ثوم 50 جرام
كرفس 100 غرام
نعناع
مرق دجاج ليتر
كريمة 100 غرام
ملح حسب الرغبة
فلفل أبيض حسب الرغبة
زيت نباتي 75 ملل
أما طريقة تحضير شوربة الكوسا بالنعناع:
سخّني الزيت النباتي في إناء على نار خفيفة وقلّبي فيه الثوم المطحون حتى يحمرّ.
أضيفي الكرفس ضعي القدر على نار متوسطة قلّبي المكونات جيّداً.
أضيفي قطع الكوسا وقلّبي. بعد مرور 3 دقائق، رشّي الملح والفلفل الأبيض، واسكبي مرق الدجاج واتركي الحساء يغلي من 10 إلى 15 دقيقة.
ارفعي القدر عن النار وأضيفي إليه أوراق النعناع مع الكريمة واخفقي المزيج جيّداً.
قدّمي الشوربة في وعاء خاص مع قطع التوست المحمّص على الوجه، وزيّنيها ببعض أوراق النعناع.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة الكوسا بالنعناع

شوربة الكوسا بالنعناع

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ العرب اليوم

الفنان أحمد عز

القاهرة - العرب اليوم

محطة فضاء

بكين ـ العرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة ـ العرب اليوم

النجم الدولي المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

فيروس إيبولا

كينشاسا - العرب اليوم

يارا السكري

القاهرة - العرب اليوم