شوربة العدس والحمص
آخر تحديث GMT18:19:33
 العرب اليوم -

شوربة العدس والحمص

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - شوربة العدس والحمص

شوربة العدس والحمص
القاهرة ـ العرب اليوم


المقادير:

    ٢ ملعقة صغيرة بذور الكمون رقائق الفلفل الحار
    1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
    1 بصل أحمر، المفروم
    140 غرام عدس أحمر
    850 ملل مرقة خضروات
    400 غرام طماطم، مقطعة مع العصير
    200 غرام حمص، تشطف وتصفى باقة صغيرة من الكزبرة، مفرومة جيدا
    4 ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي، للتقديم

الطريقة:

    1-سخني مقلاة كبيرة سخني بذور الكمون ورقائق الفلفل الحار لمدة 1 دقيقة.
    أضيفي الزيت والبصل، قلبي لمدة 5 دقائق.
    أضيفي العدس، والمرقة والطماطم وقلبي، ثم إتركيها لتغلي.
    إتركي العدس على النار لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
    إخفقي الشوربة في محضر الطعام حتى تصبح بوريه.
    صبيها مرة أخرى في المقلاة واضيفي الحمص.
    سخنيها على نار هادئة وحذقيبالملح والفلفل ثم أضيفي الكزبرة.
    قدميها مع اللبن الزبادي والكزبرة.

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة العدس والحمص شوربة العدس والحمص



GMT 08:29 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

النجمات يتألقن هذا الأسبوع نانسي تخطف الأضواء وكارول بأناقة الكورسيه

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 09:17 2025 الأربعاء ,20 آب / أغسطس

الأقصى... بين حريق وطوفان

GMT 17:17 2025 الأربعاء ,20 آب / أغسطس

اندلاع حريق قرب مطار تبريز في إيران
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab