وفاة "سيدة الشاشة الخليجية" حياة الفهد عن 78 عاما بعد صراع مع المرض القيادة المركزية الأميركية تعلن أن «لينكولن» تفرض حصارا بحريا على موانئ إيران الأسهم الأوروبية تغلق على تراجع وسط مخاوف من انهيار التهدئة بين الولايات المتحدة وإيران مؤسس «تليغرام» يؤكد أن فرنسا ستواجه تسريبات جديدة إذا تمكنت السلطات من الوصول إلى المحادثات المشفرة يهود متدينون يمزقون أعلام إسرائيل عشية «يوم الذكرى» تيم كوك يتنحى عن رئاسة «أبل» والشركة تعين جون تيرنوس خلفا له مقتل شخصين فى إطلاق نار بحديقة فى وينستون-سالم بولاية كارولاينا الشمالية حماس تنصب كمينا مسلحا لعناصر ميليشيا حسام الأسطل المدعومة من إسرائيل في خان يونس وزيرة العمل الأميركية تقدم استقالتها على خلفية اتهامات بسلوك "غير أخلاقي" 3 شهداء في قصف إسرائيلي على غزة

أخر الأخبار

شوربة العدس بالشعرية

GMT 09:48 2015 السبت ,26 أيلول / سبتمبر

العرب اليوم - شوربة العدس بالشعرية

شوربة العدس بالشعرية

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

    ٥٠٠ جرام عدس أصفر
    ٢ طماطم
    ١ بصل
    ٢ جزر
    ١ بطاطس متوسطة
    ٥-٦ كوب ماء
    ١ ملعقة كبيرة شوربة خضروات
    ١ كوب شعرية
    ملح وفلفل
    ٣/٤ ملعقة صغيرة كمون

الطريقة:

    قشري و قطعي البطاطس والجزر والبصل إلى قطع صغيرة. قطعي الطماطم إلى قطع صغيرة.
    اغسلي العدس وصفيه.
    سخنى الماء في إناء متوسط على نار هادئة. أضيفي العدس والخضروات والطماطم. اتركي الشوربة على النار ٣٠ دقيقة أو حتى ينضج العدس. ملحوظة: العدس سهل في الاحتراق فراقبيه جيدا.
    صفي الشوربة واضربي العدس والخضروات في الخلاط حتى يصبح القوام ناعم بدون قطع.
    في إناء نظيف، حمري الشعرية في الزيت على حرارة منخفضة حتى تحمر قليلا (حوالي ٢ دقيقة).
    أضيفي الشوربة الى الشعرية ثم أضيفي الملح والفلفل والكمون. اتركيها ١٠ دقائق على النار حتى تتسبك
    قدميها ساخنة مع الخبز البلدي و السلطة الخضراء.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة العدس بالشعرية

شوربة العدس بالشعرية

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران- العرب اليوم

الفنان هاني شاكر

القاهرة - العرب اليوم

الروبوتات - صورة أرشيفية

واشنطن ـ العرب اليوم

الأمير هاري وميغان ماركل

لندن - العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن - العرب اليوم

فنجان القهوة

نيويورك - العرب اليوم

ديما الأسدي بفستان دراماتيكي شكل كورسيه

دمشق - العرب اليوم