الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT16:17:59
آخر تحديث GMT16:17:59
شوربة الباذنجان بالكريمة
شوربة الباذنجان بالكريمة
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير:
3 ثمرات من الطماطم مفرومة (حسب الرغبة)
ثمرة باذنجان كبيرة مشوية ثم مهروسة أو مقطعة قطعًا متوسطة
بصلة مفرومة خشن
6 أو 7 فصوص ثوم مفرومة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم أو مجفف إن لم يوجد
4 أكواب مرق دجاج
كوب زبد
كوب حليب
كوب ونصف من الجبن الحلوم أو أي نوع تفضلينه
ملح وفلفل وبهار حسب الرغبة
الطريقة:
1- قومي بإذابة الزبد ثم حمري البصل إلى أن يصبح لونه ذهبيًا ثم أضيفي الثوم وحركي
2- أضيفي الباذنجان ثم الطماطم
3- أضيفي مرق الدجاج ثم الحليب واتركيها تغلي لثوانٍ على نار هادئة جدًا
4- أضيفي الجبن وبعد أن تذوب أضيفي الحليب وحركي
5- أضيفي الملح والفلفل والبهار والزعتر ثم ملعقة زيت الزيتون
GMT 08:29 2025 الجمعة ,04 تموز / يوليو
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 الجمعة ,04 تموز / يوليو
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 الجمعة ,04 تموز / يوليو
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمالدولار يسجل خسائر جديدة أمام الجنيه المصري مع تحسن السيولة وتراجع التوترات في المنطقة
القاهرة ـ العرب اليوم
سجل الدولار الأميركي خسائر جديدة مقابل الجنيه المصري، في بداية تعاملات الأسبوع الحالي، مع تراجع حدة التوترات التي تشهدها المنطقة والتحسن الكبير في مستوى السيولة الدولارية الذي عزز من استقرار سوق الصرف في مصر. ومن...المزيد
إيلون ماسك يثير الجدل بسبب تقنية تحسين النسل وتصميم "أطفال خارقين"
واشنطن ـ العرب اليوم
كشف تقرير صحفي جديد عن تفاصيل مثيرة للجدل تتعلق باستخدام رجل الأعمال إيلون ماسك لتقنيات الإخصاب الصناعي وفحص الأجنة الوراثي بهدف إنجاب أطفال يتمتعون بمواصفات بيولوجية وعقلية معينة، في خطوة يرى فيها البعض ملامح لم...المزيدوزير الثقافة يطلق الخطة القومية لإحياء السينما المصرية وتطوير الأصول المعطّلة إلى منصات إنتاج حديثة
القاهرة - العرب اليوم
أعلن الدكتور أحمد فؤاد هنو، وزير الثقافة، إطلاق خطة وطنية شاملة لإحياء صناعة السينما المصرية، ترتكز على تطوير الأصول السينمائية المملوكة للدولة وتحويلها إلى مراكز إنتاج حديثة تواكب تطورات العصر، مع الحفاظ على ال...المزيد
GMT 12:56 2025 السبت ,26 تموز / يوليو
الفستان النيود يتربّع على عرش أناقة النجمات لصيف 2025
GMT 15:49 1970 الأحد ,27 تموز / يوليو
نتنياهو مهاجما "الأمم المتحدة" لا أعذار بعد فتح ممرات إنسانية بغزة
GMT 19:54 2025 السبت ,26 تموز / يوليو
اعتراف فرنسا بفلسطين يضع بريطانيا تحت المجهر مقال رأي في ذا اندبندنت
GMT 16:17 2025 الأحد ,27 تموز / يوليو
الإمارات تطلق مشروعًا لإنشاء خط مياه محلاة من مصر إلى جنوب غزة
GMT 15:37 2025 الأحد ,27 تموز / يوليو
نجوم الفن يدعمون وفاء عامر بعد اتهامها بتجارة الأعضاء
GMT 06:39 2025 الخميس ,24 تموز / يوليو
مصرع 10 رجال إطفاء في احتواء حريق بتركيا
GMT 03:43 2025 الجمعة ,25 تموز / يوليو
فيضانات عارمة تجتاح العاصمة الإثيوبية أديس أبابا
GMT 05:51 2025 السبت ,26 تموز / يوليو
الهلال الأحمر المصري يوثق دخول شاحنات مساعدات إلى قطاع غزة عبر زكيم وكرم ابو سالم
GMT 01:01 2025 الجمعة ,25 تموز / يوليو
قبل أن تسافر هذا الصيف إليك خمس نصائح لحماية بياناتك
GMT 10:23 2025 السبت ,26 تموز / يوليو
اجتماع ثلاثي في باريس يؤكد على وحدة سوريا والتزام متبادل بعدم تهديد أمن الجوار
GMT 18:18 2025 السبت ,26 تموز / يوليو
إحتراق ٥ جنود عسكريين داخل ناقلة جند إسرائيلية في قطاع غزّة
GMT 09:19 2025 الأحد ,27 تموز / يوليو
بنزيما يمدد إقامته في الدوري السعودي واتحاد جدة يقترب من إعلان التجديد رسميًا
GMT 11:25 2025 السبت ,26 تموز / يوليو
إستشهاد 25 فلسطينيا في غزة نتيجة قصف إسرائيلي استهدف مناطق قرب مراكز توزيع المساعدات
GMT 02:20 2025 السبت ,26 تموز / يوليو
إنتهاء محادثات طهران مع الترويكا الأوروبيه في إسطنبول دون نتائج ملموسه
GMT 06:22 2025 الخميس ,24 تموز / يوليو
شهيدان برصاص الاحتلال في بلدة الخضر واحتجاز جثمانيهما
GMT 18:12 2025 السبت ,26 تموز / يوليو
ارتفاع جديد مرتقب في أسعار السمك بالمغرب بسبب قلة السردين
GMT 05:46 2025 الجمعة ,25 تموز / يوليو
مسؤول في وزارة العدل الأميركي يجتمع مع ماكسويل وسط ضغوط لكشف ملفات شبكه إبستين
GMT 01:25 2025 السبت ,26 تموز / يوليو
زيلينسكي يعلن حاجه أوكرانيا الى تمويل سنوي يفوق ٦٥ مليار دولار وسط الحرب مع روسيا
GMT 01:48 2025 السبت ,26 تموز / يوليو
نظام تملك العقار يتيح للاجانب الشراء في الرياض وجده ويمنع التملك في مكه والمدينه
GMT 17:44 2025 الخميس ,24 تموز / يوليو
نتفليكس ترفض تجديد التعاقد مع ميغان ماركل والأمير هاري
GMT 12:56 2025 السبت ,26 تموز / يوليو
الفستان النيود يتربّع على عرش أناقة النجمات لصيف 2025
GMT 06:41 2025 الخميس ,24 تموز / يوليو
23 قتيلا و5 مفقودين جراء الأمطار الغزيرة في كوريا الجنوبية
GMT 12:07 2025 الأحد ,27 تموز / يوليو
إسرائيل توافق على دخول مساعدات إنسانية إلى غزة لأول مرة منذ أشهر وسط تعليق جزئي للعمليات العسكرية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك