ميناء الجزائر يحتجز سفينة نقل مسافرين فرنسية ويقوم بتفتيشها أمطار غزيرة تعم مناطق السعودية بعد يوم من إقامة صلاة الاستسقاء جيش الاحتلال يعتقل 3 فلسطينيين من مخيم عسكر القديم مدفعية جيش الاحتلال الإسرائيلي تستهدف المناطق الشرقية من مدينة غزة الاحتلال يعتقل 3 فلسطينيين ويداهم عدة منازل في نابلس 7 قتلى و27 مصابا في انفجار بمركز شرطة بالهند “تليغرام” يحجب أكثر من 500 ألف مجموعة وقناة في يوم واحد ارتفاع حالات التسمم المرتبط بحليب الأطفال باي هارت إلى 23 حالة في أميركا الذهب يقلّص مكاسبه مع انحسار رهانات خفض الفائدة الأميركية ارتفاع عدد منصات التنقيب عن النفط في الولايات المتحدة

أخر الأخبار

شعيرية مع اللحم والمكسرات

GMT 11:08 2014 الأربعاء ,28 أيار / مايو

العرب اليوم - شعيرية مع اللحم والمكسرات

شعيرية مع اللحم والمكسرات

بيروت ـ العرب اليوم

الشعيرية باللحم والمكسرات من الأطباق الجانبية اللذيذة والمغذية .
المقادير :
• 3 أكواب الشعيرية
• 2 مكعبات مرق الدجاج
• 1 ملعقة صغيرة فلفل
• 2 كوب ماء
• 1 / 4 كوب زبيب
• قليل من الهيل
• 2 ملعقة طعام زيت الزيتون
مقادير اللحم المفروم :
• 1 / 2 كيلو لحم مفروم
• 1 كبير البصل المفروم
• الثوم المفروم 2
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل
للتزيين :
• 1 كوب لوز
الطريقة :
1. في مقلاة نضع زيت الزيتون .
2. نضيف الشعيرية ويقلب حتى يتحول للون الأحمر .
3. نتركة جانبا حتى نحضر اللحم مفروم في وعاء نضع البصل المفروم ونضيف الثوم ثم اللحم المفروم والملح والفلفل ونطهي لمدة 15 دقيقة حتى تنضج تماما .
4. نضيف الشعيرية ، والزبيب مرق الدجاج والماء ويترك حتي يغلي نخفض درجة الحرارة ثم نغطي الوعاء واتركيها لمدة 15-20 دقيقة .
5. للوز نضع اللوز في وعاء نضيف الماء يترك ليغلي لمدة 10 دقائق ونقوم بتقشير اللوز
6. نقوم بتحمير اللوز حتى يتحول للون الأصفر الذهبي عند التقديم نضع اللوز على الشعيرية .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شعيرية مع اللحم والمكسرات

شعيرية مع اللحم والمكسرات

بيروت ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنان المصري كريم محمود عبد العزيز

القاهرة - العرب اليوم

الصين تستغل الذكاء الاصطناعي للتجسس

بكين- العرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - العرب اليوم

كريستيانو رونالدو

الرياض ـ العرب اليوم

الاكتئاب

بكين - العرب اليوم

هنا الزاهد بفستان محتشم باللون الأبيض

القاهرة ـ العرب اليوم