محكمة العدل الأوروبية تنتصر لـ "رايان إير" و"كوندور" في مواجهة "لوفتهانزا" استئناف الرحلات في مطار الكويت الدولي بعد إعادة فتح الأجواء وتشغيل 17 وجهة بدءا من الأحد قصف متبادل بين "حزب الله" وإسرائيل تزامنا مع اجتماع بين ممثلين عن لبنان وإسرائيل في واشنطن الدفاعات الجوية في طهران تتصدى لهدف معاد وسماع دوي إطلاق نار غربا وشرقا انطلاق الجولة الثانية من المحادثات بين لبنان وإسرائيل في البيت الأبيض الجيش الإسرائيلي يقتل 9 لبنانيين وينفذ عمليات نسف في جنوب لبنان ترامب بحرية إيران لم يتبق منها سوى زوارق صغيرة وسندمرها والجيش الإيراني هزم تماما الخطوط الجوية القطرية تستأنف رحلاتها اليومية إلى الإمارات ودمشق البنتاجون يعلن اعتراض سفينة تنقل نفطًا إيرانيًا في المحيط الهندي المجلس الأعلى للإعلام يغرّم قناة «مودرن إم تي أي» 100 ألف جنيه ويمنع ظهور هاني حتحوت لمدة 3 أسابيع

أخر الأخبار

شرمولة الحوت

GMT 12:01 2014 الجمعة ,31 تشرين الأول / أكتوبر

العرب اليوم - شرمولة الحوت

شرمولة الحوت

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
1 كيلو جمبري صغير
1 كيلو شعرية صينية
مشروم
كزبرة مدقوقة
فلفل حار
8 فصوص ثوم
بابريكا
كمون
ملح
زيت
ورق لورا
عصير حامض

طريقة التحضير
شرمولة الحوت

- اغسلي السمكة بالملح وازيلي منها شوكة العمود الفقري
- لعمل الشرمولة: قشري الثوم وافرميه مه الملح والكمون والفلفل الحار والليمون والزيت والكزبرة والبقدونس
- ضعي الشعرية في ماء ساخن مدة 5 دقائق
- قطعي المشروم قطع صغيرة
- قشري الجمبري واسلقيه وصفيه من ماء السلق.
- اخلطي الشعرية بنصف مقدار الجمبري والمشروم بنصف مقدار الشرمولة
- ابدأي في حشو السمكة بالشعرية والشرمولة، واغلقي بطن السمكة بواسطة خيط وابرة حتى تحتفظ بحشوتها
- في صينية ضعي السمكة وحولها بقية الشرمولة والجمبري، وادخليها فرن ساخن مدة 10 دقائق، اخرجيها وضعي حولها شرائح بطاطس وجزر وباذنجان تم تسويته على البخار مع شرائح طماطم، واعيديها للفرن مرة أخرى.
- بعد خروجها زينيها بشرائح الليمون والفلفل الحار.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شرمولة الحوت

شرمولة الحوت

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

علم ليبيا

طرابلس ـ العرب اليوم

أحمد عز

القاهرة ـ العرب اليوم

تطبيق واتساب

واشنطن ـ العرب اليوم

الأمير هاري وميغان ماركل

لندن - العرب اليوم

محمد صلاح

لندن - العرب اليوم

تشخيص السرطان

واشنطن ـ العرب اليوم

سيرين عبد النور بالفستان الأسود

بيروت ـ العرب اليوم