شرمولة الحوت
آخر تحديث GMT08:21:52
 العرب اليوم -

شرمولة الحوت

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - شرمولة الحوت

شرمولة الحوت
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
1 كيلو جمبري صغير
1 كيلو شعرية صينية
مشروم
كزبرة مدقوقة
فلفل حار
8 فصوص ثوم
بابريكا
كمون
ملح
زيت
ورق لورا
عصير حامض

طريقة التحضير
شرمولة الحوت

- اغسلي السمكة بالملح وازيلي منها شوكة العمود الفقري
- لعمل الشرمولة: قشري الثوم وافرميه مه الملح والكمون والفلفل الحار والليمون والزيت والكزبرة والبقدونس
- ضعي الشعرية في ماء ساخن مدة 5 دقائق
- قطعي المشروم قطع صغيرة
- قشري الجمبري واسلقيه وصفيه من ماء السلق.
- اخلطي الشعرية بنصف مقدار الجمبري والمشروم بنصف مقدار الشرمولة
- ابدأي في حشو السمكة بالشعرية والشرمولة، واغلقي بطن السمكة بواسطة خيط وابرة حتى تحتفظ بحشوتها
- في صينية ضعي السمكة وحولها بقية الشرمولة والجمبري، وادخليها فرن ساخن مدة 10 دقائق، اخرجيها وضعي حولها شرائح بطاطس وجزر وباذنجان تم تسويته على البخار مع شرائح طماطم، واعيديها للفرن مرة أخرى.
- بعد خروجها زينيها بشرائح الليمون والفلفل الحار.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شرمولة الحوت شرمولة الحوت



GMT 08:29 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

الأناقة الكلاسيكية تجمع الملكة رانيا وميلانيا ترامب في لقاء يعكس ذوقًا راقيًا وأسلوبًا مميزًا

نيويورك - العرب اليوم
 العرب اليوم - أنواع النباتات المثمرة المناسبة في بلكونة المنزل

GMT 12:25 2025 الثلاثاء ,23 أيلول / سبتمبر

حرب الإلغاء الإسرائيلية ومسار قمة نيويورك‎

GMT 14:16 2025 الثلاثاء ,23 أيلول / سبتمبر

مي عمر تعود الى السينما مع النجم أحمد العوضي

GMT 14:23 2025 الثلاثاء ,23 أيلول / سبتمبر

نيمار يسخر من ترتيب رافينيا فى الكرة الذهبية 2025
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab