شرائح البطاطس المقلية باللحم
آخر تحديث GMT11:55:05
 العرب اليوم -

شرائح البطاطس المقلية باللحم

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - شرائح البطاطس المقلية باللحم

شرائح البطاطس المقلية باللحم
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
4 شرائح لحم “فيليه”

2 ملعقة كبيرة سمن

2 ملعقة كبيرة زبدة

1 فص ثوم مفروم

2/1 ليمونة معصورة

2 ملعقة كبيرة بقدونس “مفروم”

2 وحدة بطاطس متوسطة الحجم

2 ملعقة صغيرة كمون

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

زيت للقلي
طريقة التحضير:

قومى بتقطيع البطاطس ، ثم اسلقى البطاطس نصف سلق

احضرى مقلاة و ضيفى السمن ثم  حمرى شرائح اللحم حتى تصل إلى نصف سوى

تبليها بالملح والفلفل الأسود ثم انقلى شرائح اللحم من المقلاة وتترك جانباً حتى تهدأ

ثم ضيفى الثوم فى نفس المقلاة ويحمر قليلاً ، ثم ضيفى الخل وعصير الليمون الحامض

ارفعى المقلاة من على النار، وقومى بإضافة  الزبدة وتترك لتذوب

ثم تبلى الخليط بالملح والفلفل الأسود

قومى بتحمير البطاطس في الزيت  ورشيها  بالملح والكمون

وقدمى البطاطس مع شرائح  اللحم والصوص البني الناتج في المقلاة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شرائح البطاطس المقلية باللحم شرائح البطاطس المقلية باللحم



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

النجمات يودّعن الشتاء بإطلالات جريئة

باريس - العرب اليوم

GMT 14:34 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس

الديكور في عروض الأزياء تجربة بصرية لا تُنسى
 العرب اليوم - الديكور في عروض الأزياء تجربة بصرية لا تُنسى

GMT 05:21 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس

3 شهداء في غارة لطيران الاحتلال شرق غزة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab