سوفلية التوست الفرنسي

المقادير :

• وصفة مميزة لإفطار مغذي ولذيذ يمكنك اعدادها مسبقاً في الليل وخبزها في الصباح وتقديمها طازجة لعائلتك.
• كيس من الخبز التوست
• 4 بيض
• 6 قطع جبنة كيري أو كوب صغير من الجبنة الكريمي
• كوب وربع حليب
• ربع كوب شراب القيقب ويمكن استبداله بالسكر أو العسل للتحلية
• فانيليا
• فواكه للتزيين
•  

طريقة التحضير :

• نخفق الجبن الكريمي جيداً ثم نضيف البيض مع الفانيليا واحدة بواحدة ونخفق جيداً.
• نضيف الحليب ونخفق ثم نضيف شراب القيقب ونخفق حتى نحصل على خليط متجانس.
• نرص الخبز في صينية مستطيلة مدهونة بقليل من الزبدة، ثم نصب الخليك فوق الخبز ونضعه في الثلاجة حتى الصباح.
• ندخل صينية البز في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 لمدة 30 دقيقة.
• نخرج الصينية من الفرن وتقطع وتقدم مع العسل والفواكه.
• يمكنك وضع الإضافات المحببة لك ولأسرتك مثل المكسرات أو الفواكه المختلفة.