سودة دجاج كبد دجاج على الطريقة اللبنانية
آخر تحديث GMT21:40:07
 العرب اليوم -

سودة دجاج "كبد دجاج على الطريقة اللبنانية"

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - سودة دجاج "كبد دجاج على الطريقة اللبنانية"

سودة دجاج "كبد دجاج على الطريقة اللبنانية"
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    1 كجم كبد دجاج.
    1 بصلة كبيرة مفرومة.
    1/2 ملعقة فلفل أحمر "الشطة"
    1 ملعقة صغيرة من الملح.
    1/4 ملعقة من الفلفل الأسود.
    1 ملعقة صغيرة كمون.
    1/4 كوب زيت الطعام أو زيت الزيتون.
    1 أو 2 ملعقة صغيرة دبس الرمان.

الطريقة:

    يوضع الزيت في مقلاة على حرارة عالية.
    يضاف البصل ويحرك حتى يصبح لونه ذهبيا.
    يضاف كبد الدجاج ، ويترك حتى يتغير لونه.
    يضاف الكمون والملح والفلفل الأحمر، والفلفل الأسود ويخلط جيدا.
    يضاف دبس الرمان ويخلط جيدا، ويترك على النار لمدة 2 دقيقة.
    يقدم ساخنا مع الخبز.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سودة دجاج كبد دجاج على الطريقة اللبنانية سودة دجاج كبد دجاج على الطريقة اللبنانية



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

سيرين عبد النور تتألق بالفستان الأسود بإطلالات تجمع الكلاسيكية والجرأة

بيروت ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab