وكالة الأمن الصحي في بريطانيا تعلن الاشتباه في إصابة مواطن ثالث بفيروس هانتا الصحة العالمية تعلن أن جميع حالات الإصابة المؤكدة بفيروس هانتا لها صلة بالسفينة السياحية الجيش الإسرائيلي يدمر بناية سكنية في مخيم الشاطئ حزب الله يعلن استهداف قاعدة جوية شمالي إسرائيل إيران تواصل قطع النت عن الشعب لليوم الـ 70 على التوالي سنتكوم تعلن تعطيل ناقلات نفط إيرانية كانت متجهة إلى ميناء عمانى جهاز الإسعاف والطوارئ يطالب بهدنة لإجلاء 23 عائلة عالقة بمدينة الزاوية الليبية تسرّب نفطي قبالة جزيرة خارك الإيرانية اندلاع حريق في مصفاة شالميت بولاية لويزيانا الأميركية مصرع 3 أشخاص وفقدان 10 آخرين إثر ثوران بركان جبل دوكونو في إندونيسيا

أخر الأخبار

سلطة الفطر المشوي والطماطم والحبق من "حبة مسك"

GMT 05:43 2016 الجمعة ,05 شباط / فبراير

العرب اليوم - سلطة الفطر المشوي والطماطم والحبق من "حبة مسك"

سلطة الفطر المشوي والطماطم والحبق من "حبة مسك"

القاهرة - العرب اليوم

المقادير 2 اشخاص
4 حبات من الفطر المسطح (320 غ)
4 حبات بندورة (طماطم) متوسطة الحجم (600 غ)، خالية من البذور ومفرومة فرمًا ناعمًا
2 ملعقة طعام من زيت الزيتون
2 ملعقة صغيرة من الخل البلسمي
2 فص ثوم، مهروس
1 كوب من أوراق الحبق الطازجة غير محكمة التوضيب، مفرومة فرمًا ناعمًا
صلصة الخل البلسمي:
4/1 كوب (60 مل) من زيت الزيتون
1 ملعقة من الخل البلسمي
طريقة التحضير
يخلط الفطر والطماطم والزيت والخل والثوم في وعاء متوسط الحجم.
يطهى الفطر والطماطم على صينية مدهونة بالزيت ومسخنة ، إمّا على الشوّاية أو على الفحم، حتى يحمّر قليلًا.
في غضون ذلك، تحضّر صلصة الخل البلسمي.
يقسّم الفطر على أطباق التقديم. توزّع الطماطم والحبق عليه وتسكب صلصة الخلّ على المكوّنات.
صلصة الخل البلسمي: تمزج المقادير في مرطبان محكم الإغلاق، وتخلط جيدًا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سلطة الفطر المشوي والطماطم والحبق من "حبة مسك"

سلطة الفطر المشوي والطماطم والحبق من "حبة مسك"

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

شعار منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)

واشنطن - العرب اليوم

النجم اللبناني فضل شاكر

بيروت ـ العرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

لندن - العرب اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ العرب اليوم

الإسباني بيب غوارديولا، مدرب مانشستر سيتي

لندن - العرب اليوم

فيروس «هانتا»

أمستردام - العرب اليوم

الملكة رانيا

عمان - العرب اليوم