سلطة الشمندر والبصل
آخر تحديث GMT09:41:38
 العرب اليوم -

سلطة الشمندر والبصل

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - سلطة الشمندر والبصل

سلطة الشمندر والبصل
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

800 غرام شمندر او 4 حبات

حبة بصل كبيرة

40 غرام عصير حامض او ¾ فنجان قهوة

75 غرام زيت زيتون او 1/3 كوب

5غرام ثوم او حص واحد

10غرام ملح أو 1 ½ ملعقة صغيرة

رشة بهار ابيض

7غرام خردل او ملعقة صغيرة

بقدونس مفروم للتزيين

طريقة التحضير

 

-  أغسلي الشمندر ثم اغمريه بالماء واسلقيه على نار خفيفة حتى ينضج.

-  أتركي الشمندر ليبرد ثم قشّريه وقطّعيه الى مربعات.

-  ضعي الشمندر في طبق عميق تحضيرا للتقديم.

-  قشّري البصل وقطّعيخ الى شرائح واضيفيه فوق الشمندر.

-  دقّي الثوم مع الملح ناعما وأضيفي اليه الخردل وحرّكي.

-  أضيفي البهار الابيض وعصير الحامض وزيت الزيتون الى المزيج.

-  أضيفي المزيج فوق الشمندر والبصل وزيّني ببعض البقدونس وقدّمي السلطة باردة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الشمندر والبصل سلطة الشمندر والبصل



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026

القاهرة - العرب اليوم

GMT 09:12 2026 الثلاثاء ,26 أيار / مايو

ياسمين عبد العزيز تتعاقد علي مسلسل رمضان 2027
 العرب اليوم - ياسمين عبد العزيز تتعاقد علي مسلسل رمضان 2027
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab