سفة مردومة بالدجاج
آخر تحديث GMT09:41:38
 العرب اليوم -

سفة مردومة بالدجاج

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - سفة مردومة بالدجاج

سفة مردومة بالدجاج
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
500 جرام صدور دجاج مقطعه مكعبات
750 جرام شعريه رفيعه
بصلتين وسط مقطعين مكعبات صغيرة
بودره زعفران
زعفران
بقدونس مفروم
1 معلقه سمنه
جنزبيل
2 عود قرفه
ملح – فلفل
1 كأس زيت ذره على زيت زيتون
للتزيين :
قرفه ناعمه
250 جرام لوز مسلوق و محمر
خطوات التحضير
في حلة بها مصفى ضعي الماء ثم الشعرية في المصفى، وقلبيها مع قليل من الزبدة، ضعيها لتفور ثم ارفعيها ورشيها بقليل من الماء واتركيها لتبرد ثم اعيدي الكرة أربع مرات
في حلة أخرى ضعي البصل والبقدونس والدجاج وبقية التوابل واتركيها تتشوح على النار، ثم اضيفي كوب من الماء واتركيها لتنضج
في طبق التقديم ضعي الشعرية أولا ثم الدجاج وزينيها باللوز والقرفة الناعمة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سفة مردومة بالدجاج سفة مردومة بالدجاج



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026

القاهرة - العرب اليوم

GMT 09:12 2026 الثلاثاء ,26 أيار / مايو

ياسمين عبد العزيز تتعاقد علي مسلسل رمضان 2027
 العرب اليوم - ياسمين عبد العزيز تتعاقد علي مسلسل رمضان 2027
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab