ستيك الدجاج المحشي
آخر تحديث GMT02:20:59
 العرب اليوم -

ستيك الدجاج المحشي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - ستيك الدجاج المحشي

ستيك الدجاج المحشي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير : كيلو جرام صدور فيليه مشوي - ١⁄٢ كيلو جرام لحم خروف مفروم – 3 جزر مفروم ناعم -  باقة بقدونس، مفروم ناعم -  بصلة - 5فص ثوم - 2ملعقة كبيرة صنوبر -  2ملعقة كبيرة خل  - ملح وبهار حسب الرغبة

طريقة :
١. في وعاء كبير، تخلط البهارات، الخل، الثوم والملح جيداً ثم يوضع الدجاج وينقع في التتبيلة.
٢. يفرم البصل فرماً ناعماً جداً، يوضع في مقلاة ويقلى بالزيت قليلاً ثم يضاف اللحم المفروم ويقلب الخليط لينضج.
٣. في مقلاة أخرى، يقلى الصنوبر ثم يوضع فوق اللحم ويضاف البقدونس والجزر المفروم، يقلب الخليط جيداً.
٤. يوضع خليط اللحم داخل كل قطعة ستيك الدجاج وتغلق بعود الأسنان جيداً.
٥. في مقلاة، يسخن الزيت جيداً، توضع لفائف ستيك الدجاج وتحمر من الجوانب.
٦. يوضع ستيك الدجاج المحشي في طبق ويقدم مع المخلل واللبن.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ستيك الدجاج المحشي ستيك الدجاج المحشي



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

يارا السكري تتألق بإطلالات كلاسيكية راقية

القاهرة - العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab