ريش غنم مشوي
آخر تحديث GMT18:01:13
 العرب اليوم -

ريش غنم مشوي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - ريش غنم مشوي

ريش غنم مشوي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- كيلوغرام ريش غنم مقطْع
- ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ربع ملعقة صغيرة كركم
- ربع ملعقة صغيرة سبع بهارات
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا
- ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
- ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
- ربع ملعقة صغيرة بودرة فلفل احمر (حسب الذوق)
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
طريقة التحضير
- دقّي قطع الريش بمطرقة اللحم لتصبح ناعمة واتركيها جانباً.
- اخلطي كلّ التوابل مع بعضها ورشّيها على قطع اللحم مع الحرص على تغليفها من كافة الجوانب.
- اتركي ريش الغنم في البرّاد لمدّة ساعة.
- ضعي الزيت النباتي في مقلاة وانقلي الريش تدريجياً الى المقلاة مع التقليب المستمر حتّى النضوج.
- يمكن ان تستخدمي التتبيلة نفسها لشواء ريش الغنم على الفحم او المشواة الكهربائية.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ريش غنم مشوي ريش غنم مشوي



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

10 نجمات عربيات يخطفن الأنظار في مهرجان "كان" 2026

باريس ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab