دجاج كاتشتوري
آخر تحديث GMT10:16:04
 العرب اليوم -

دجاج كاتشتوري

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دجاج كاتشتوري

دجاج كاتشتوري
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    اوراك دجاج
    نصف كوب دقيق
    زيت زيتون
    فلفل احمر مفروم
    بصل مفروم
    ثوم مفروم
    طماطم لحم
    كابرى
    خل عنب احمر
    ريحان مفروم
    ملح
    فلفل
    زعتر مجفف
    كوب مرقة

خطوات التحضير

    اخلطي الدقيق مع ملح وفلفل و تعفر الدجاج بالخليط جيدا شوحي الدجاج فى الطاسة مع زيت الزيتون من الجانبين حتى يكتسب اللون الذهبى من ناحية الجلد ارفعى الدجاج جانبا ثم ضيفى مكانه البصل المفروم و يشوح لمدة 2 دقيقة ضيفى الفلفل الاحمر المفروم ثم الملح وفلفل و الزعتر المجفف ضيفى الثوم و يقلب مع الخليط لمدة دقيقة اخرى ثم ضيفى الخل ضيفي الطماطم اللحم الى الخليط و تقلب جيدا ثم ضيفى الدجاج مرة اخرى ضيفى المرقة حتى تغطى كمية الدجاج ثم ضيفى الريحان و الكابرى ضعى الخليط فى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 الى 50 دقيقة او حتى تكتمل النضج

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج كاتشتوري دجاج كاتشتوري



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

نانسي عجرم وأنغام تتصدران موضة إطلالات السهرة اللامعة

بيروت ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab