دجاج على الطريقة الهندية
آخر تحديث GMT20:59:27
 العرب اليوم -

دجاج على الطريقة الهندية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دجاج على الطريقة الهندية

دجاج على الطريقة الهندية
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

1 ملعقة كبيرة زيت

1 كيلو فيليه دجاج يقطع مكعبات كبيرة

2 بصلة متوسطة شرائح رفيعة

2 فص ثوم مفري

1 ملعقة صغيرة جنزبيل

نصف ملعقة صغيرة كمون حصا

1 ملعقة كبيرة بودرة كاري

نصف كيلو طماطم

نصف كوب مرقة دجاج

1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرية.

الطريقة

- يسخن الزيت في وعاء تحمير ويشوح الدجاج علي مراحل مع التقليب حتي يصير بنيا

- يرفع الدجاج من الوعاء وفي نفس الوعاء يحمر البصل والثوم والجنزبيل والكمون والكاري

- تضاف الطماطم والمرق ويترك المقدار علي النار لمدة 10 دقائق ويضاف ماء كلما احتاج الأمر.

- يعاد الدجاج الي المقدار ويترك علي النار حتي ينضج الدجاج.

- يغرف الدجاج في طبق التقديم ويزين بالكزبرة المفرية ويقدم مع الارز المفلفل او أرز أحمر.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج على الطريقة الهندية دجاج على الطريقة الهندية



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

النجمات يودّعن الشتاء بإطلالات جريئة

باريس - العرب اليوم

GMT 00:31 2026 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان

إيران تعتزم فرض رسوم على السفن العابرة لمضيق هرمز

GMT 01:24 2026 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان

يسرا توضح سبب اعتذارها عن عدم العمل مع يوسف شاهين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab