دجاج حار مشوي
آخر تحديث GMT07:53:11
 العرب اليوم -

دجاج حار مشوي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دجاج حار مشوي

بيروت ـ العرب اليوم

الفلفل الأسود لا يكفي أحيانا كتابل للحوم المشوية، يجب أن يكون هناك عدة مكونات أساسية تبرز الطعم المميز للحوم البيضاء. نقدم لكم اليوم وصفة صلصة حارة جدا للدجاج المشوي. المقادير: 12 قطعة دجاج بدون جلد أو عظم 1/4 كوب زيت زيتون 6 حص ثوم 1 كوب كزبرة ورق مع العروق 1/2 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشر 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون الطريقة: 1. توضع قطع الدجاج في طبق، وتترك جانبا، 2. في الخلاط الكهربائي، تضاف كمية زيت الزيتون، والثوم، والكزبرة، ورقائق الفلفل الأحمر، والملح، والفلفل الأسود. تخلط المكونات جيدا عدة مرات حتى تتحول الى صلصة. 3. تصب الصلصة الحارة على قطع الدجاج، وتترك في الثلاجة ليلة كاملة. 4. في اليوم التالي، تحضر الشواية الى درجة حرارة متوسطة، وتنقع العيدان الخشبية في الماء لمدة 20 دقيقة تقريبا. 5. توضع العيدان الجاهزة على الشواية حتى ينضج الدجاج من الداخل. تقدم ساخنة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج حار مشوي دجاج حار مشوي



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

سيرين عبد النور تتألق بالفستان الأسود بإطلالات تجمع الكلاسيكية والجرأة

بيروت ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab