دجاج بالكاري على الطريقة التايلاندية
آخر تحديث GMT14:09:13
 العرب اليوم -

دجاج بالكاري على الطريقة التايلاندية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دجاج بالكاري على الطريقة التايلاندية

دجاج بالكاري على الطريقة التايلاندية
القاهرة - العرب اليوم


المكونات:

ملعقة صغيرة زيت بصلة مفرومة فرما ناعما 2 فص ثوم مفروم ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم ملعقة كبيرة كاري كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات مكعب مرق دجاج 1/3 كوب حليب جوز الهند 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ملعقة كبيرة سكر بني كوب أوراق كزبرة ½ كوب أوراق النعناع 2 ملعقة من عصير الليمون كب أرز مطهي

الطريقة:

 1- يسخن الزيت في مقلاة تيفال، يضاف البصل والثوم والزنجبيل ويطهى لمدة 3 دقائق ثم يضاف الكاري ويقلب الخليط لمدة دقيقة أخرى.

2- يضاف الدجاج للخليط ويقلب جيدا حتى تمتزج المكونات، يضاف مرق الدجاج ثم حليب جوز الهند وكوب ماء ويقلب الخليط حتى يغلي.

3- تخلط الصلصة و2 ملعقة عصير ليمون والسكر في وعاء صغير ثم يضاف لخليط الكاري ويقلب جيدا، تخفض درجة الحرارة ويترك الخليط على النار حتى ينضج الدجاج. 4

- يوضع خليط الكاري على الأرز المطبوخ ثم أوراق الكزبرة والنعناع.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج بالكاري على الطريقة التايلاندية دجاج بالكاري على الطريقة التايلاندية



GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:35 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 13:02 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:51 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ العرب اليوم

GMT 03:45 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس

صفارات الإنذار تدوي مجددا في الكويت
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab