منظمة الصحة العالمية تسجل 42 وفاة و404 إصابة بالحمى النزفية في موريتانيا والسنغال خفض 10% من رحلات الطيران في أميركا بسبب استمرار الإغلاق الحكومي الاستخبارات الروسية تكشف عن تخطيط الغرب لاستفزاز نووي في محطة زابوروجيه القوات الروسية تحبط عملية تناوب لقوات كييف في كونستانتينوفكا وتدمر معداتها انفجار يتسبب بتسرب الأمونيا السامة وإخلاء فوري لمناطق بولاية ميسيسيبي الأميركية أكثر من 240 قتيلا ومفقودا حصيلة ضحايا "كالماغي" والسلطات تعلن حالة الطوارئ إغلاق مطار هانوفر الألماني بعد رصد طائرة مسيّرة قرب مدرج الهبوط القوات الروسية تأسر جنودا أوكرانيين في مقاطعة خاركوف حريق مرعب يلتهم حافلة جماهير برشلونة قبل ساعات من مواجهة كلوب بروج في دوري الأبطال 40 قتيلا في هجوم على مدينة الأبيض في شمال كردفان بالسودان

أخر الأخبار

دجاج الزبدة الهندي

GMT 02:06 2015 الإثنين ,07 أيلول / سبتمبر

العرب اليوم - دجاج الزبدة الهندي

دجاج الزبدة الهندي

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

    ¾ اصبع زبده
    1 كيلو صدور دجاج مقطع
    1 كوب لبن زبادي
    ¼ كوب لوز مقلي
    2 ورق غار
    2 فص ثوم
    1 ملعقه كبيره جاراماسالا (متوفره عند العطارين و السوبر ماركت الكبيره )
    4 حبات هيل
    1 ملعقه كبيره زنجبيل طازج
     بندورة مقطعه مكعبات صغيره
    5 بصل أخضر
    ¼ كوب كريمه
    1 ملعقه كبيره صلصة طماطم
    1 ملعقه صغيره قرنفل
    1 كوب ماء

الطريقة:

    نقلي قطع الدجاج بالزبدة على نار مرتفعة الحرارة حتي يحمر من جميع الجوانب
    نضيف البصل، الثوم، ورق الغار، الهيل، الزنجبيل، القرنفل، وبهارات الجاراماسالا، و نقلب لمدة دقيقتين
    نضيف الطماطم المقطعه، صلصة الطماطم، اللبن الزبادي واللوز المطحون، وكوب الماء والملح والفلفل ونقلب ثم نترك الدجاج على نار متوسطه 20 دقيقه
    بعد ان ينضج الدجاج، ,نضعه في طبق التقديم مع الرز البسمتي الابيض ويزين باللوز والكزبره الخضراء حسب الرغبه.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دجاج الزبدة الهندي

دجاج الزبدة الهندي

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترمب

بكين - العرب اليوم

التونسية هند صبري

القاهرة ـ العرب اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - العرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - العرب اليوم

الفيفا تحتفي بالسلام

واشنطن - العرب اليوم

شعار منظمة اليونسيف

غزة ـ العرب اليوم

إطلالة سلمى أبو ضيف

القاهرة ـ العرب اليوم