دبابيس الدجاج

المقادير

    8 دبابيس دجاج
    كوب عصير برتقال طازج
    ملعقة صغيرة عصير ليمون
    ملاعق صغيرة صلصة الصويا
    ملعقة صغيرة طماطم الشيري الجافة
    1 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
    1 1/2 ملعقة صغيرة خل بلسمي
    1 1/2 ملعقة صغيرة زيت ريحان
    ملعقة صغيرة زيت السمسم الداكن
    1/2 ملعقة صغيرة ملح
    1/4 ملعقة صغيرة صلصة الفلفل الحار
    بصلة صغيرة مفرومة
    شرائح البصل الأخضر
    بابريكا

خطوات التحضير

    احضري وعاء كبير ثم اخلطي فيه بصل ،ليمون ،صويا صوص،برتقال ،زيت السمسم ،خل بلسميك،زيت ريحان ،ثوم ،بابريكا ،ملح وفلفل ثم ضعيهم في كيس كبير او وعاء كبير وأضيفي إليهم دبابيس الدجاج وقلبيهم جيدا اتركيهم في الثلاجة لمدة ساعتين احضري الشواية على حرارة متوسطة ضعي الدبابيس على الشواية واستمري في التقليب من آن لآخر لمدة ٣٠ دقيقة حتى تنضج ثم ادخليها الفرن رشي شرائح البصل الأخضر