خبز عربي
آخر تحديث GMT10:28:13
 العرب اليوم -

خبز عربي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - خبز عربي

خبز عربي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :
2 كوب دقيق .+1 باكو بيكنج بودر.+1 ملعقة كبيرة سكر.+رشة ملح.+1/4 كوب زيت.+1 كوب لبن دافئ.+1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
لتزيين الوجه : سمسم أ، حبة البركة.
الطريقة :
نذوب الخميره فى اللبن.
فى العجان نضع الدقيق مع البيكنج بودر والسكر والملح ونخلطهم.
نضيف الزيت ونقلب.
نضيف اللبن بالخميره ونعجن المقادير كلها معا جيدا جدا حتى تتجانس كل المكونات معا.
نترك الخبز حتى يخمر ويتضاعف حجمه.
بعدما تخمر تقسم العجينة كرات حسب الحجم المطلوب وتفرد العجينة بسمك متوسط، وتترك لتخمر مره أخرى.
يدهن الوجه قليل من الماء ويرش الوجه بالسمسم وحبة البركة.
يوضع فى الفرن الساخن على درجة حرارة 200 درجة مئويةفي الفرن من تحت يعني الرف الاخير حتى تستوى ويرتفع السطح ويحمر.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خبز عربي خبز عربي



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

النجمات العربيات يخطفن الأنظار في افتتاح مهرجان كان 2026

باريس ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab