الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT22:14:15
آخر تحديث GMT22:14:15
حساء الكستناء
حساء الكستناء
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
عدد 2 قطع كراث - أبيض وأخضر
حبة بصل صغيرة
حبة بطاطا
و500 غرام كستناء مسلوق
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة زبدة
لتر ماء أو مرق دجاج
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
عصير ليمون للتزيين
حبات كستناء مشوية بالفرن للتزيين - اختياري
الطريقة
يوضع زيت الزيتون والزبدة في إناء على النار مع الكراث والبصل والقليل من الملح
يقلى لمدة ٥ دقائق
تضاف البطاطا المقطعة والكستناء وتواصل تقلية الخضار
يضاف الفلفل الأسود ثم يغطى بمرق الدجاج
ويترك لينضج على نار خفيفة لمدة ساعة تقريباً أو أقل إلى أن تطرى الكستناء
يطحن الخليط ويقدم مع عصير الليمون والكستناء المشوية للتزيين
نصائح
يمكن إضافة كريمة طازجة أو حامضة للتغيير
يمكن تزيين الحساء بمكعبات صغيرة من الخبز المحمص بالفرن
GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
ترامب يؤكد أن البنية التحتية النفطية الإيرانية على وشك الانهيار
واشنطن ـ العرب اليوم
في ظلّ المواجهة المستمرة مع إيران، والتي لن تُحلّ إلا عندما يصبح الوضع الاقتصادي المتأزم لا يُطاق، قد يضطر الرئيس دونالد ترامب إلى الإبقاء على الحصار البحري المفروض على إيران لأسابيع، ما سيُلحق أضراراً اقتصادية ج...المزيد
البحرية الأميركية تعزز قدراتها بالذكاء الاصطناعي لرصد الألغام في مضيق هرمز
واشنطن - العرب اليوم
أظهر عقد ممنوح لشركة ذكاء اصطناعي في الآونة الأخيرة أن البحرية الأميركية تعزز قدراتها في هذا المجال لرصد الألغام التي وضعتها إيران في مضيق هرمز، أحد أهم الممرات الملاحية في العالم. وقال الرئيس دونالد ترامب إن البح...المزيدالكتاب الملكي الجديد يكشف كواليس توتر علاقة الأمير هاري وميغان داخل القصر
لندن - العرب اليوم
كشف الكاتب الملكي والمؤرخ هوغو فيكرز، الصديق المقرب من العائلة المالكة البريطانية، في كتابه الأحدث بعنوان "الملكة إليزابيث الثانية"، عن ملامح جديدة ومعقدة للعلاقة التي جمعت بين الأمير هاري وميغان ماركل خلال ...المزيد
GMT 12:07 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
سلام يؤكد مواصلة العمل لاستعادة كامل الأراضي اللبنانية
GMT 18:37 1970 الجمعة ,01 أيار / مايو
انقسام داخل الكونغرس الأميركي حول حرب إيران مع مغادرة حاملة الطائرات جيرالد آر فورد الشرق الأوسط
GMT 21:09 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
وسائل إعلام معارضة لإيران تتحدث عن خلافات داخلية بشأن وزير الخارجية عباس عراقجي
GMT 21:21 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
إسرائيل تفرض قيودا على التجمعات في جبل ميرون مع رفع حالة التأهب شمال البلاد
GMT 06:58 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
هيفاء وهبي تعود للساحة المصرية بعد إنهاء أزمتها مع الموسيقيين
GMT 11:12 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
ارتفاع أسعار النفط عالميًا إلى 112 دولارًا للبرميل مع تصاعد التوترات
GMT 12:18 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
هيئة بريطانية تتلقى بلاغ عن اقتراب قارب يقل مسلحين من سفينة شحن قبالة سواحل اليمن
GMT 04:10 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
العفو الدولية تعرب عن قلقها البالغ إزاء تدهور صحة الغنوشي في السجن
GMT 22:07 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
ترامب يؤكد رغبة إيران القوية في الاتفاق من موقع ضعف
GMT 05:48 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
حكيمي يوجه رسالة بعد إصابته وتأكد غيابه عن مواجهة بايرن ميونخ
GMT 06:01 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
شيرين عبد الوهاب تتقاضى 35 مليون جنيه لاحياء حفل في العلمين
GMT 03:13 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
ملك البحرين يدعو إيران إلى وقف التدخل في الشؤون الداخلية ويؤكد أن العدوان كشف زيف من باعوا ضمائرهم للعدو
GMT 05:11 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
شائعات وفاة فيروز تثير القلق والعائلة تتحرك قانونيًا
GMT 21:45 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
الصين تدعو واشنطن للحفاظ على استقرار العلاقات الثنائية
GMT 03:53 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
مجلس الأمن يصوت لصالح تقليص قوة حفظ السلام في جنوب السودان
GMT 10:58 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
تامر حسني يختتم مهرجان موازين في المغرب بحفل ضخم
GMT 22:53 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
ترامب يكشف أن إيران تريد اتفاقا وتتفاوض من موقف ضعف وسط تصدي دفاعاتها لمسيّرات في طهران
GMT 06:13 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
وزير خارجية الاحتلال يدعو بريطانيا إلى حظر استخدام عبارة عولمة الانتفاضة
GMT 15:37 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
قتلى وجرحى في غارات إسرائيلية على جنوب لبنان
GMT 19:04 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
خامنئي يهاجم الوجود الأميركي في الخليج ويتوعد برد قوي
GMT 00:23 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
دراسة تكشف أن الكافيين يعيد الذاكرة بعد الحرمان من النوم
GMT 05:26 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
دراسة حديثة تكشف تأثير زيت السمك على وظائف الدماغ
GMT 04:36 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
مظاهرات احتجاجية وسط بيروت تنديدا بالحرب الإسرائيلية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك