زلزال بقوة 6.9 درجة يضرب شمال تشيلي دون تحذيرات من تسونامي 4 قتلى جراء هجوم أميركي إسرائيلي على قوارب إيرانية في مضيق هرمز إسبانيا ترصد إصابة جديدة بفيروس هانتا بعد إجلاء ركاب سفينة شهدت تفشياً للعدوى أوكرانيا تعلن استهداف محطة ضخ نفط بفلاديمير الروسية الرئيس الإيراني يصدر قرارا بإعادة خدمة الإنترنت إلى البلاد إجلاء عشرات الآلاف تحسبًا لانفجار خزان مواد سامة في كاليفورنيا سماع دوى انفجارات قرب سيريك وجاسك جنوبى إيران هزة أرضية بقوة 3.5 ريختر تضرب شمال إسرائيل دون خسائر صن داونز ينهي هيمنة الأندية العربية ويتوج بدوري أبطال إفريقيا روسيا تشن هجوما واسعا على كييف بـ600 مسيرة و90 صاروخا

أخر الأخبار

حساء العدس والبطاطا

GMT 04:29 2015 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير

العرب اليوم - حساء العدس والبطاطا

حساء العدس والبطاطا

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

-200 غرام بصل أو حبة متوسطة
-10 غرام ثوم أو حصّان
-200 غرام عدس أو كوب
-30 غرام حامض أو ½ فنجان قهوة
-50 غرام كزبرة خضراء أو ½ باقة
-300 غرام بطاطا أو حبة كبيرة
-50 غرام زيت زيتون أو ¼ كوب
- 10 غرام ملح أو ملعقة صغيرة ونصف
- غرامان بهار أسود حلو أو رشة

طريقة التحضير

- أفرمي البصل والثوم ناعماً.
- ضعي الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي إليه البصل وحرّكي ليذبل ثم أضيفي الثوم.
- أفرمي الكزبرة واغسليها ثم اضيفيها فوق البصل.
- أغسلي العدس وأضيفيه فوق البصل والثوم والكزبرة وحرّكي مع إضافة ليترٍ وربع من الماء.
- أتركي المزيج ليغلي لمدة 20 دقيقة تقريباً.
- قشّري البطاطا واغسليها وقطّعيها الى مربعات، ثم أضيفيها فوق المزيج مع الملح.
- أتركي المزيج ليغلي لمدة 25 دقيقة تقريباً.
-أضيفي عصير الحامض والبهار الأسود ثم اطفئي النار وقدّمي الشوربة ساخنة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

حساء العدس والبطاطا

حساء العدس والبطاطا

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ العرب اليوم

الفنان أحمد عز

القاهرة - العرب اليوم

محطة فضاء

بكين ـ العرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة ـ العرب اليوم

النجم الدولي المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

فيروس إيبولا

كينشاسا - العرب اليوم

يارا السكري

القاهرة - العرب اليوم