واشنطن تستضيف اليوم جولة جديدة من محادثات لبنان وإسرائيل لبحث تمديد الهدنة إيران تقول إن اعتداء على سفينة يهدد صحة مرضى يحتاجون خدمات حيوية المركزي السوري ينفي إلزام شركات الصرافة بتسليم الحوالات الخارجية بالليرة السورية الجيش الإسرائيلي يعلن استسلام عنصر من "قوة الرضوان" في جنوب لبنان استشهاد شاب فلسطيني جراء قصف إسرائيلي استهدف بيت لاهيا شمال غزة وزارة الخارجية الأميركية تحث مواطنيها على مغادرة لبنان إصابة 3 بحارة إثر اندلاع حريق على مدمرة أميركية انتشال جثمان الصحافية آمال خليل بعد غارة إسرائيلية جنوب لبنان هزة أرضية بقوة 3 درجات في ولاية المدية الجزائرية استقالة وزير البحرية الأميركي بسبب توتر متصاعد في البنتاغون وخلاف مع هيغسيث

أخر الأخبار

حساء الثوم بالكريما

GMT 16:57 2014 الخميس ,30 تشرين الأول / أكتوبر

العرب اليوم - حساء الثوم بالكريما

حساء الثوم بالكريما

القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

10 فصوص ثوم مقطعة قطع صغيرة
1 ملعقة كبيرة زيت
1 بصلة مقطعة قطع صغيرة
1 رأس كرات فرنساوي مقطع قطع صغيرة
1 عود كرفس مقطع قطع صغيرة
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة دقيق
1 مكعب مرقة دجاج
2 كوب ماء ساخن
1 ورقة لورا
1 كوب كريمة لباني
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة نعناع ناشف

طريقة التحضير والطهى :

يوضع الزيت في إناء على النار حتى يسخن ثم يضاف البصل ويقلب حتى يشوح
ثم يضاف الكرات والكرفس مع التقليب
يضاف الثوم ويقلب مع الخليط السابق لمدة خمس دقائق
ثم تضاف الزبدة وعند اصفرار لون الخليط يضاف الدقيق ويقلب الخليط جيداً حتى يتماسك
يذاب مكعب الدجاج في الماء الساخن
ثم تضاف الشوربة وورقة اللورا إلى الخليط السابق وتترك على النار لتغلي لمدة 10 دقائق
تضرب شوربة الثوم في الخلاط ثم تصفى وترفع على النار مرة أخرى
تضاف الكريمة والملح والفلفل وتقلب الشوربة جيداً وتترك على النار حتى الغليان
تقدم الشوربة مزينة بالنعناع الناشف

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

حساء الثوم بالكريما

حساء الثوم بالكريما

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

علم ليبيا

طرابلس ـ العرب اليوم

أحمد عز

القاهرة ـ العرب اليوم

تطبيق واتساب

واشنطن ـ العرب اليوم

الأمير هاري وميغان ماركل

لندن - العرب اليوم

لاعب نادي النصر السعودي كريستيانو رونالدو الصورة من الصفحة الرسمية للنادي

الرياض - العرب اليوم

تشخيص السرطان

واشنطن ـ العرب اليوم

سيرين عبد النور بالفستان الأسود

بيروت ـ العرب اليوم