هيئة بريطانية تتلقى بلاغ عن اقتراب قارب يقل مسلحين من سفينة شحن قبالة سواحل اليمن الخطوط الجوية الكندية تسحب توقعات أرباح 2026 بسبب اضطرابات جيوسياسية وارتفاع أسعار الوقود ارتفاع أسعار النفط عالميًا إلى 112 دولارًا للبرميل مع تصاعد التوترات هجوم بطائرات مسيّرة يستهدف معسكرًا للمعارضة الإيرانية في العراق الإمارات تحظر سفر مواطنيها إلى إيران ولبنان والعراق خام برنت يتراجع بعد تسجيل أعلى مستوى في أربع سنوات الذهب يتنفس الصعداء فوق 4600 دولار وسط ضبابية الفيدرالي وزير خارجية الاحتلال يدعو بريطانيا إلى حظر استخدام عبارة عولمة الانتفاضة الجيش الاوكراني يعلن استهداف ميناء توابسي الروسي بالطائرات المسيرة للمرة الرابعة الرئيس اللبناني يؤكد أن الحرب على بلاده عقدت المسار الإصلاحي الهادف لتحقيق الاستقرار الاقتصادي

أخر الأخبار

حساء البازلاء بالكريمة

GMT 23:35 2014 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - حساء البازلاء بالكريمة

حساء البازلاء بالكريمة

القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

1 كجم بازلاء مجمدة (مجمدة ومصفاة)
2 حبة بصل متوسط الحجم مقطعة إلى مكعبات
1 لتر مرق الدجاج
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2/1 كوب نعناع (الأوراق مفرومة أو مقطعة) + المزيد من أوراق النعناع للتزيين
2/1 كوب كريمة طازجة
فلفل أسود حسب الذوق
ملح حسب الذوق

طريقة التحضير والطهى :

في قدر يقلى البصل في زيت الزيتون
تضاف البازلاء إلى البصل ويقلب
يضاف مرق الدجاج والسكر والنعناع إلى المرق
يستمر في طهي خليط الشوربة إلى أن تصبح البازلاء طرية للغاية لمدة 10 دقائق
تخلط الشوربة في الخلاط الكهربائي، أو تهرس إذا لم يتوافر خلاط
تعاد الشوربة إلى القدر وتتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
تضاف إليها الكريمة الطازجة وتقلب
يعاد تسخين الشوربة لكن من دون أن تغلى، بل حتى تصبح دافئة فقط تزين الشوربة بأوراق النعناع وتقدم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

حساء البازلاء بالكريمة

حساء البازلاء بالكريمة

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

النجم تامر حسني

الرباط - العرب اليوم

شركة ميتا

كاليفورنيا - العرب اليوم

الأمير هاري وميغان ماركل

لندن - العرب اليوم

المدافع المغربي أشرف حكيمي نجم باريس سان جيرمان

باريس - العرب اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف - العرب اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

تونس- العرب اليوم