تورتة ميل فاي

المقادير

    عجينه باف باستري
    كريمة حلواني جاهزة
    كريمة مخفوقة
    فواكه مشكلة
    مربى مشمش
    شيكولاتة بيضاء مبشورة
    كريمة حلويات سائلة
    صوص شيكولاتة جاهز
    سكر بودرة منخول

خطوات التحضير

    اخلطي كريمة الحلواني الجاهزة مع الكريمة المخفوقة وضعيهم بكيس حلواني ضعي كريمة الحلويات السائلة علي النار وضيفي عليها الشيكولاتة البيضاء واخلطيهم جيدا وارفعيها من علي النار افردي عجينه الباف باستري بواسطه النشابه وقطعي العجينه علي حسب الشكل المرغوب ضعي ورق زبدة في صينيه وضعي عجينه الباف باستري واصنعي فتحات بالعجين باستخدام شوكه صنعي 3 طبقات من الباف باستري وادخلي العجينه الفرن لمده نصف ساعه علي درجه حراره 180 درجه ضعيه علي هيئه طبقات وضيفي بين كل طبقه كريمه المخفوقه مع قطع الفاكهةضيفي خليط الكريمه والشيكولاته علي الوجه وزيني الوجه بصوص الشيكولاتةيمكنك اضافه المربي داخل عجينه الباف باستري بدلا من الكريمة وزيني الوجه بالسكر البودرة