سفارة قطر بالقاهرة تُصدر بيانًا حول وفاة 3 من دبلوماسييها في حادث مروري بشرم الشيخ مصر تستضيف قمة شرم الشيخ برئاسة السيسي وترمب وبحضور ممثلين عن أكثر من عشرين دولة مقاتلتان بريطانيتان تحلقان في مهمة 12 ساعة قرب حدود روسيا مقتل شخص في غارة إسرائيلية استهدفت سيارة في جنوب لبنان حركة طالبان الباكستانية تعلن مسؤوليتها عن هجمات أودت بحياة 23 شخصا في شمال غرب البلاد وسائل إعلام عبرية تكشف عن وصول أسطول من الطائرات العملاقة إلى إسرائيل استعدادا لزيارة ترامب ارتفاع حصيلة ضحايا هجوم قوات الدعم السريع على مدينة الفاشر إلى 60 قتيلا إيفانكا ترامب تمارس طقوسا دينية يهودية بالقرب من حائط البراق في المسجد الأقصى مستشفيات غزة تستقبل 151 شهيدا و72 مصابا برصاص القوات الإسرائيلية خلال يوم واحد إسرائيل تغلق شواطئ تل أبيب مؤقتا بعد رصد أسماك قرش قرب الساحل

أخر الأخبار

تورتة السمك القاروص

GMT 05:50 2014 الإثنين ,15 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - تورتة السمك القاروص

تورتة السمك القاروص

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    سمكة قاروص كبيرة (كيلو ونصف) مفتوحة سنجارى من الظهر ومنظفة
    ملح
    فلفل أبيض
    كمون ناعم
    شطة ناعمة
    1/2 كوب عصير ليمون
    3 ملعقة كبيرة ثوم طازج مفروم ناعم
    زيت زيتون
    1/2 كوب مايونيز
    2 فلفل حار أخضر مقطع مدور
    2 فلفل حار أحمر مقطع مدور
    1/4 كيلو جمبرى وسط مقشر ومسلوق
    1/4 كيلو كالمارى ( مدور) مسلوق
    1/2 كوب كبير كاتشاب
    شرائح ليمونة أضاليا صفراء

خطوات التحضير

    في صنية الفرن رشي رشة من الملح
    ثم ضيفي السمكة وتبليها بالثوم ثم ضيفي الفلفل الابيض ،الشطة ،الكمون ، الليمون
    ثم ضيفي رشة من زيت الزيتون
    ثم ادخيها الفرن على اعلى درجة لمدة 10 دقائق
    ثم اخرجيها مرة اخرى وضيفي عليها المايونيز وزينيها بالجمبري والكاليماري والفلفل الحار الاحمر والاخضر
    ادخليها الفرن مرة اخرى حتى تاخذ اللون الذهبي وقدميها ساخنة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تورتة السمك القاروص

تورتة السمك القاروص

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مصرف سوريا المركزي

دمشق ـ العرب اليوم

المخرجة المصرية إيناس الدغيدي

القاهرة - سعيد الفرماوي

شركة مايكروسوفت

واشنطن ـ العرب اليوم

الصورة من صفحة الكاتب المجري لازلو كراسنهوركاي على فيسبوك

ستوكهولم - العرب اليوم

لاعب ريال مدريد كيليان مبابي

مدريد ـ العرب اليوم

تعبيرية

واشنطن -العرب اليوم

الممثلة والعارضة نسرين سند

باريس ـ العرب اليوم